人陪着聊着天走再远也不觉得累，更何况是两个漂亮的小丫头aishu6♀cc走了一个多小时感觉腹中有些饥饿，这才想起昨天好像还答应给母亲苏珍珍做食物aishu6♀cc
“走吧，回府，少爷给你们做些你们没见过的食物，可是那书里记载的美食哦！”
别管是哪个朝代的女孩子，对美食的抵抗力都很小，一听少爷说要做好吃的，还是那书中记载的美食aishu6♀cc回程的路上一蹦一跳的，竟然比走的时候还快，仅用了半个小时就回到了沈府aishu6♀cc
少爷要亲自动手给夫人制作美食，这可是头等大事，仆役刘东昨天跟着沈默出门为制作牙刷跑下腿就获得很大的面子，今天没能跟着少爷出去，看红叶和小草的眼神都有些哀怨aishu6♀cc
这时候听到少爷有安排，作为头号跟班，虽然是自己认为的吧，自然要抢先去做aishu6♀cc
“刘东，去准备一个大桶，和一些香料，这是名单，顺便买一些猪蹄aishu6♀cc”
刘东接过沈默递过来的白纸，只见上面写满了香料的名字，香叶，桂皮，丁香，花椒，八角，党参，山奈，草豆蔻，良姜…
香料虽然珍贵，但是沈家岂会缺少，平时做个菜都是纯粹用香料堆出来的味道，没过一会儿就将香料备好，猪蹄就更不用多说，昨天制作牙刷是王屠户提供的猪鬃，就因为提供猪鬃制作牙刷这一点就让王屠户多出不少订单，看见刘东，一听是沈家少爷要的猪蹄，二话不说，直接将铺内仅有的十个猪蹄给全部包了起来，也不知道少爷需要多少，刘东又跑了城内三家屠宰铺，一共凑了五十多个猪蹄，找了辆车才装的下aishu6♀cc
满头大汗的带人拉着车跑回沈府，这时沈默正在厨房寻找自己需要的调料，没有找到白糖，但是却有更好的蜂糖代替aishu6♀cc调色用的酱油是家中厨子自己酿制的，味道更浓厚aishu6♀cc
虽说是要制作美食，可是那用着沈默这大少爷亲自动手，吩咐下去那十几个厨子就全部搞定aishu6♀cc
猪蹄清洗干净后，沈默还特意检查了一遍，见指缝内的猪鬃也被清理干净后才满意的点点头aishu6♀cc
猪蹄焯水，然后用一个大锅，倒入上好的豆油，用葱姜爆香后加入从库房取出的蜂糖熬制糖色，熬到糖色焦黄时将焯好水的猪蹄倒进去翻炒，确定每一个猪蹄都均匀的裹上糖色，加入调配好的香料，简单翻炒一下，然后加水，调味烧开后倒进大桶里用小火熬制aishu6♀cc
吩咐两个伙夫在那看着火，沈默就回房间准备休息一下aishu6♀cc沈默回房了，可是这卤汤的香味