或羊，爱尔兰人那边也是同样标准
听上去不少，其实分到每个人头最多也就二两左右而已
有人说欧美人是不吃下水的，其实都是用现代眼光静态看历史饥饿的人，泥土生肉都能咽下去，更何况烧熟的各种内脏
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香肠这种东西，得把内脏吃法研究透了才能想到把肉塞进去
甚至法国人吃鹅肝都上瘾了
随着这两年人口暴涨，前往东部的牲畜商队已经大大减少了贸易量，已经有人提议不再进行这种长途跋涉运输费事费力费钱的贸易，还有人已经开始定期向周围印第安部落购买牛羊了
汤姆道：“我让你安排的事情呢？”
一个管理者道：“已经准备好了，他们在那间屋子里等待，都是符合您要求的人”
汤姆的要求很简单，第一就是要有些会说点英语的人，第二就是要有从中国刚来的人很多中国劳工是从加州过来的，他们来到美国已经几年，只要不笨，多多少少会些口语不过大部分是跟着回程的贸易船只刚到没几天的，这些初来咋到的中国人是工程建设主力
汤姆其实是想搞一个座谈会
并没有什么桌椅成排，只有一条条大长板凳，还有不少人坐在大通铺上
汤姆的目的很简单，把他们通通留下一个外乡人怎样才会下定决心留在异国他乡？
当然是带不走的财产
美国的铁路大开发时期，有一个广为人知的普遍政策，就是铁路线两边一公里的土地，都归铁路公司所有
所以，汤姆作为铁路公司的大股东之一，已经征求了另一个大股东，也就是他的岳父乔治的同意把土地作为鱼饵……不是……是合理利用土地，让新来的中国人愿意留下安居乐业
所以汤姆厚颜无耻的对说将加薪，而土地将作为薪水的一部分每一个工人在工程结束后，都将获得100亩土地并且声称，都将是靠近河流的好地，最起码也会有灌溉沟渠，并且，我们的建筑队会以成本价帮助你们建造房屋，质量不低于营地的这种红砖大瓦房
汤姆指指屋顶：“跟加州相比，现在你们的居住条件可以说非常好了这些房子将来也可以购买，周围都是一望无际的大草原，非常适合养牛养羊建设工厂，虽然附近没有河流，但有的作物并不需要太多的水，我知道有很多作物是耐旱的，而铁路线将可以让它们迅速的运往丹佛或者堪萨斯卖掉不过还要请尽快，这种沿着铁路线的营地有的已经被某些牧场主购买了”
一个外乡人愿意留下的原因还有什么？
当然是家人老婆孩子
“如果愿意留下，你们的家人通通都可以接来，免费我的那些海船你们有的人见过，非