第139章 全新的餐饮模式！
一觉醒来，天色如墨，月牙挂在西边，有下坠的势头
乔智已经习惯这个时间点起床，漱口洗脸刷牙，便出门去早市了
从早市可以看到华夏最勤劳的一批人的样子
一级菜商披星戴月，将各种各样的蔬菜、肉类还有副食搬到货架上，再由二级菜商将这些货物装载上车，送到大大小小的菜市场或者酒店食堂的后厨
乔智已经跟早市的老板混得很熟，虽然自己不抽蚊香，但随身会携带两包，见到熟人便会抽出一支递过去
大家对乔智的印象不错，是个肯吃苦的年轻创业者
乔智固定和三家菜商有联系，之所以选择三家，是因为以防一家独大，在菜品的质量上做文章，自己遇到问题时，便有备选方案
“乔老板，来们家看看，今天有几条特别新鲜的鱼”
“蔡老板，这鱼是刚从氧气包里拿出来的吧？看这鱼无精打采的样子，跟好几天没睡饱一样”
“那看看这几条黄鳝？”
“黄鳝倒是不错，野货！价格呢？”
“按照老规矩，批发价给”
乔智点了点头，写了个订货单交给老板，老板晚点会安排人送到食堂，当面交货之后，再将钱当场付清
像乔智这样，一手交钱一手交货的老板很少见
大部分酒店或者餐馆，一般都会让菜商垫一点资金，月结季节甚至年结
一方面可以减轻资金周转的压力，另一方面也是让菜商不敢在货的品质上胡差了事
菜商为了能够有利润，往往会咬牙承担
至于一些大型餐馆的采购人员，甚至还会跟菜商伸手要回扣
总而言之，早市也是一个看不见的江湖
乔智不愿意沾惹这些，秉持诚信待人，阳光处事
乔智从来不拖欠菜商的货款，所以这样的客户，菜商很喜欢，对也特别的热情
乔智眨眼来到另外一家，右手边传来一阵罡风
个头不高，但身材结识的青年，扛着足有百斤的菜筐，朝自己这边走来
那青年也不知乔智站在那里，以为自己要撞到，肩上的菜筐没能架住，朝乔智翻了过去
乔智知道没看清楚自己，往右边避开，同时手在青年的胳膊下方，举重若轻地抬了一下
那青年只觉得一股外力扶持，将菜筐强行扭正，重新放在肩膀上
“谢谢搭了把手”
“东西太多，还是得小心一点，别受伤了”
青年向来对自己的蛮劲很自信，没想到这干干净净的男子，竟然要远远地超过自己咋
乔智来到女老板的面前，开玩笑道：“吴姨，是来讨说法的”
女老板满脸不好意思，“实在对不住，没想到送菜的时候出现差错，导致有几样菜的品种和数量都出现了问题”
乔智笑着说道：“咱们合作也有好久了，彼此有信任基础相信那个是无心之失不过，再出现类似的情况，就不是