,但在周御厨的秘制配方下,依旧是难得的美味
“二者的产量如何?”墨顿问道
“回墨侯爷的话,冰淇淋由于奶油供应不足,每日三百份已经是极限了,小人恐怕短时间内卖完,就擅作主张制作了这果味冰棒,此物倒是可以大量制造”
果味冰棒只是用的只是新鲜的水果和冰,那自然能够敞开供应
“时间有限,找到产奶的奶牛不多,假以时日,定然可以找到”李承乾道
墨顿点头,虽然下奶的奶牛在长安城周围并不难找,只是需要时间而已,不过这里的奶牛可不是比不上后世专业奶牛,产量估计不可能太多
“暂时的就这两种品种,口味这可是随意变换,至于二者的定价,还请公主定夺”周御厨为难道,久在宫中,平时的食材那都是奇珍美味,只管做来,根本不考虑价格问题,此刻让定价,却是为难住了16db·
长乐公主也是一阵傻眼,她也是双手不沾阳春水,连周御厨也不如,至于李承乾那就更别说了
三人不由得同时将目光集中在墨顿的身上,这种事情也只有墨顿最合适了
“呃呃!”
墨顿顿时一阵无语,不过到了如此地步,也推脱不了了
“冰淇淋一钱银子一份,果味冰棒十文钱一根”墨顿仔细问清了成本之后,略微思索道
冰淇淋在这个时代本身就是奢侈品,主打富贵人家,东市之中富人那可是数不胜数,自然不会在乎一钱银子,而冰棒则是需求对象则是普通市民,对长安市民来说,十文钱并不是多大的困难,这个定价颇为恰当
“一钱银子一份?十份就是一两银子,也就是一贯钱,那三百份就是三十贯,一个月就是九百贯”长乐公主顿时满眼‘金星’每月九百两的进账,那可是比她的例钱高出太多了
墨顿微微一笑,在看来果味冰棒的收益才是大头,敞开供应的果味冰棒那才是源源不断财富
“依在下看,至少可以同时启动三家冰店东西两市各一个,南城一个,成品字形,辐射整个长安城”墨顿道,制冰乃是长安城的空白区域,自然要最大程度的抢占市场
“三家店?”李承乾心中一跳,要是如此,那岂不是财富翻了几番,如此巨额财富,就连忍不住心动
“三家店也同时启动,可是奶油根本供应不上呀!平均下来一家店才能供应百份冰淇淋,到时候顾客上门却买不到冰淇淋那怎么办?”周御厨不解道
“买不到,那就等第二天请早,越买不到,就越渴望,这就