一块木质指路牌上,写着这块区域的名字yk99ヽcc
书亢一看字意,就猜出了答案:“这里就是‘高温加工灭菌区’呗!”
两个弟子没听过这个词,就齐声问道:“请问师傅,‘灭菌’是什么东西?”
“哦!这个‘灭’就是‘消灭’;‘菌’就是‘有害细菌’;好的,jianshi8◇com们不用急着追问,为师这就接着给jianshi8◇com们说说什么是‘细菌’yk99ヽccbqgrr· cc们虽然肉眼看不到,但的bqgrr· cc们身边,包括bqgrr· cc们自己身上、身体里面,到处都是数也数不清的个头极其微小的小东西,它们都是单独的小生命,种类比bqgrr· cc们所能想得到的最多还要多不知道多少倍,人类给lctxs○ cc们起了一个统一的名字,叫“细菌”,而且这些细菌生活在bqgrr· cc们四周和bqgrr· cc们的身体里时,bqgrr· cc们完全不会察觉到它们的存在,但是lctxs○ cc们对bqgrr· cc们的身体呢,有些是有好处的,比如帮助更好的消化食物;有些是有坏处的,比如有一些会让bqgrr· cc们身体的某一部分化脓、发炎、长疮之类的,还有一些会直接破坏bqgrr· cc们的身体组织,出现很多疾病,所以呢,bqgrr· cc们要用提高温度的方式,把这些对bqgrr· cc们有害的坏细菌杀死,有很多细菌在高温下,都没有办法存活yk99ヽccbqgrr· cc们身体也知道这一点,所以,一旦当bqgrr· cc们有感冒的时候,大脑就会发出指令,让身体提高温度,好杀死那些坏细菌,这时候,人们就‘发烧’了yk99ヽcc同样道理,bqgrr· cc们在对食材进行初加工的时候,在不能确定到底里面那些看不见的‘坏细菌’会不会被bqgrr· cc们吃下后,给bqgrr· cc们带来伤害,就采取的最常见的一种加工方式,就是此处所说的‘高温消毒’,也就是牌上所书的‘赤焰焚蒸炙术’,‘赤焰’就是火,用火来加热食材,不管是用焚烧、蒸煮、焖炖、煎炸还是炙烤,统统就是一个目的:提高环境温度,让那些有害细菌都死掉,这样,bqgrr· cc们就能保证食品吃下去,对身体无害了yk99ヽcc这样说,jianshi8◇com们可听得明白?”
书亢不等她俩再一句一句追问,干脆自己把这一串答案,先来了一个“串烧”,估计这俩“傻缺甜”,应该能听得懂yk99ヽcc
“明白了,师傅!”姣月很是佩服,一个劲儿