第三十三章
现在的交通工具大多是板车，秦嫂子将自己家的车拉出来让常二叔先用着先将卤菜盆放在板车上，秦嫂子又把一个装有卤汁的小桶放上去
农村人过日子节俭，一份卤菜一顿舍不得吃完，都要吃个两三顿才行
第一顿吃的是正经卤菜，第二三顿吃的就是卤汁了，将自家的菜放进去再热一下，虽说味道变淡了，但是比起咸菜来依旧美味
秦嫂子大方，在客人买了卤菜之后，过好秤之后都会往海碗里再添上一勺卤汁
这看起来是个多余的动作，但因这一个小动作，秦嫂子赢得了很多的回头客
等几人走远了，秦嫂子的心还没有放下，虽说这门路他们帮着铺好了，但是这个生意如何做，还是要靠常二叔两口子自己琢磨
现在常二洲一家人的处境已经很艰难了，为了将来，应该会抛却很多顾虑去拼一把吧
“婶儿，我现在能不能饿？”秦铭跑了过来说了一句莫名其妙的话
“能不能饿？你饿没饿不是自己知道吗？怎么会问我呢！”许芳华笑着说
“婶儿，我是这样想的，你要是有空做凉皮我就饿了，你要是没空呢，我就先不饿”
原来是惦记着凉皮呢！许芳华见现在没多少客人，于是让秦铭留下给秦嫂子帮忙，自己去做凉皮
厨房里的面水已经沉淀好了，许芳华将上层的清水轻轻的倒掉，只留下盆底的浆水
秦维带着弯弯帮忙在灶前烧火，很快就听见水开的声音
许芳华赶紧在不锈钢的盆底抹上了一层油，倒入少许的面浆晃动均匀之后，将盆放进锅里
蒸了两分钟凉皮就熟透了，许芳华拿起一块屉布垫着手将不锈钢盆从锅中拿出来再倒入一些凉水降温，凉皮很快就揭下来了
看着妈妈手中晶莹透亮的凉皮，弯弯惊讶的嘴巴都张大了，“妈妈，为什么白色的面糊糊会变成半透明的了？”
“这就是厨房的神奇之处呀，可以把食材变成各种各样的美食！”许芳华逗着弯弯
不到半个小时，许芳华就把凉皮蒸好了，好大一摞，看着十分有成就感
马上就到饭点了，摊子上该忙了，为了不让孩子们失望，许芳华加快速度去拌凉皮
先把小黄瓜切成丝，再捣个蒜泥，鉴于孩子还太小，不能吃太多辣，只放了一小点自制辣椒油
凉皮切好放碗里，淋上麻酱和醋，再倒入料汁和黄瓜丝，一份凉拌凉皮就做好了许芳华端了两碗出去，让秦嫂子和秦铭先吃着垫垫肚子
秦铭早就期待的不行，凉皮端上来之后，他先是“哇”的惊叹了一声
“婶儿，这咋这么好看呢？我还没见过能吃的透明的东西呢？真神奇！不行我忍不住了，我要开吃了”秦铭吸溜着口水开始扒拉着吃
“这凉皮吃的真得劲儿！吃了这碗我还能再吃十碗，真是太好吃了，竟然有
点击读下一页,继续阅读 姣大憨 作品《重生八零：寡妇带娃巧发家》第三十三章