，他们的打扮及举止无不体现一种古老的遗风。
喀什街头男xing都戴着毡帽，女的则围着头巾，连小孩也不例外。毡帽及头巾的样式很多，颜se也与服饰一样丰富多彩。他们在毡帽上绣上鲜花，用珍珠串成图案，在长外套，短大衣、裙子、衬衣、裤子上都绣有各种花卉，表现出浓郁的装饰美感。
喀什街道不多，也不很长，街道两旁摆满了卖货的小摊儿，卖的多是本民族器具、ri用品及鞋帽，品种繁多，琳琅满目。在艾提尕清真寺广场右侧，有一处小刀市场，几个刚成年的‘巴郎’正围着个卖主讨价还价，大概从这天起，他们已从父母那里得到认可，长成大人，从此可ziyou佩戴小刀。小刀市场旁边，还有一个卖工艺品的小摊，三个戴着咖啡se面纱的维吾尔妇女在摊前挑选着手壶及水盆，她们的面纱极长，一直垂盖到腰下的长棉裙上，让人很难看清她们的真实面容。
在烧烤市场前，能品尝到西北乃至中亚最出se的羊肉，因而这里空气里的羊脂味远比其它地方要浓香得多。他们变魔术似地把一大块的羊肉瞬间做成煎、烤、蒸、煮五se俱全的各种美食，让人百尝不厌。上午在这摊前吃过后，下午又携家带口，把那家窄窄长长的板凳占满，吃着鲜嫩的羊肉，闻着那熏香温适的脂气，卖烧烤的维吾尔老汉也不禁扯亮了他洪亮的嗓子——‘哎！雅克西的喀瓦！’
烤肉市场大多与菜市场及瓜果市场相连，这里的鲜菜多是从内地运来，虽途经几天，却依然很新鲜。红萝卜与洋葱一直是市场上的宠儿，这大概与人们爱吃羊肉抓饭有关，被贮藏了大冬天的哈密瓜此刻是最香最熟的时候。瓜农们宝贝似的一小瓣一小瓣把它卖出去，只一上午功夫，垃圾筐里就堆满了瓜皮。
“哎！阿的江，生意不错嘛。”
一辆双排货车在瓜果市场旁停下来，叫阿的江的维吾尔瓜农停下手里的活，回头不禁露出喜se：“嗬，卖卖，从乌鲁木齐回来啦！阿依娜丽今天早晨还叨念你，说你出去十多天了，咋还不见回来。”阿的江是买买提的邻居，三十多岁，细小的个，黝黑的肌肤，是五个孩子的父亲，他每天都要从城外拉一车瓜到集市上来卖。
“车上的那几位是你的朋友？叫他们下来吃瓜啊！”阿的江改用不熟练的普通话说。
“那我拿一个。”买买提边说边下车，林建忙递上十块钱，却被买买提挡回去。
“那咋好意思呢。”林建极难为情。
“你这样做，我阿