一个个想要争夺蟹王宝座的对手!
我,螃蟹王,无敌!!
“咕嘟,好吃!”
叶雪轻轻的颔首,对大闸蟹是赞不绝口,同时宋子航也微微笑了笑,要说这海天大酒店还是不错的,这上来的海鲜都是最顶级的,像这么大的大闸蟹一般市场上也是很难买到的。
“爸爸,我也想吃!”
叶萌萌看见叶雪吃了一口大闸蟹,蛮诱人的,忍住不回头看向了宋子航,宋子航闻言笑了笑道:“好啊!”
宋子航说了一声,紧跟着伸手拿了个大闸蟹出来,吃大闸蟹还是很讲究步骤的,比如首先掀开螃蟹盖,紧跟着去掉蟹盖中的螃蟹肺,那里是不可以吃的,很脏,吃了容易闹肚子。
紧跟着把螃蟹黄上面的一层黑色粘膜去掉,这东西寒性非常大,吃多了对身体有害,紧跟着把螃蟹翻过来,把螃蟹屁股上的那层护甲去掉,紧跟着剪掉螃蟹的八只腿,然后,开始把黄从螃蟹身上用小勺抠出来。
清理干净之后,把螃蟹身子从中间掰开,一分为二,然后用剪刀横着把一半的螃蟹身子剪开,之后,就可以用牙签把螃蟹身子里面的肉全都按纹理剔出来,倒进蟹壳里,紧跟着就是把螃蟹腿里面的肉弄出来,方法也很简单,用剪刀把螃蟹大腿减下来,两头中空,这时用一个牙签,或者螃蟹的前脚趾一顶,蟹肉就出来了,紧跟着宋子航就把蟹腿肉放入了蟹壳之中。然后递给叶萌萌道:“尝尝爸爸的手艺!”
说完这话宋子航把蟹肉递给了叶萌萌,叶萌萌这时口水都流了出来,伸手接过宋子航递过来的这满满一螃蟹壳的蟹肉,开心的说了一句:“谢谢爸爸!”
说完这话就用筷子往嘴里扒拉蟹肉,吃的是满嘴流油,看的一旁正笨拙的吃着大闸蟹的叶雪与小琪一脸的羡慕,有个爸爸真好啊!
这边大闸蟹吃了会,宋子航又给叶萌萌扒了一个大虎虾,虎虾可以算是虾类中堪比龙虾的一个虾种,个头很大,小臂长短,看样子很是鲜美。
叶萌萌再次吃的满嘴流油,同时宋子航的拉菲也醒的差不多了,宋子航这时从汤盆里拿着勺子给眼前的三个高脚杯盛满,紧跟着递给了小琪与叶雪道:“来,尝尝这葡萄酒!”
说着,三人碰了一下酒杯,紧跟着喝了一口这五万块钱一瓶的美酒,这一口下去,小琪与叶雪都忍不住点头,她们都是经常喝葡萄酒的,知道这葡萄酒的好赖,这82年的拉菲果然不同凡响,味道浓郁而柔和,结构完整,味道丰富,优