担忧没有客源,现在则出现了客户过多接待能力不足的情况,这个变化也太快了。
严文龙走到餐馆内,仔细打量着里面的情况。服务员们不停穿梭,忙着传递菜单、上菜和买单。餐馆里人来人往,一派热闹兴旺的景象。
在餐馆内部的墙上,闪烁的led高清显示屏显示着当前热销的菜品。
其中排在第一位的,正是陈彦明的新菜“凤茸酿鸡翅”,本日截止午餐时间已销售238份,昨日的全天销量更是达到了521份。
521份,只有肯德基的一些经典小吃才能达到这个水准,但荷花餐馆的品牌影响力和客户沉淀是远远不及肯德基的。
面对这个惊人的数字,严文龙感慨,看来这个大厨是请对人了。
严文龙路过一条走道,经过一派桌子。桌子上的一个年轻男子已经吃完饭,准备结账。
年轻男子冲着对面的女子说道:“你赶紧把你的那个什么好吃app给删了,真******恶心,推荐出来的餐馆全都是合作商户,一点都不好吃,还死贵死贵的。像这家餐馆的菜,口味这么好,人气这么旺,却没法在好吃app里排上前十名,可见那个有多垃圾。”
对面女孩点点头:“嗯,幸亏是朋友推荐,辛亏我们早点来排位,要不然就吃不上这么美味的馆子了。那个凤茸酿鸡翅真的很赞耶,还有那个剁椒蒸芋头,哇塞,我都还想再来一份。”
严文龙听着二人的聊天,心里觉得无比踏实。这家店终于走入了正规,进入了加速发展阶段,不再是某些干扰因素就能拖住后腿的。
他来到柜台前,看见了似曾相识的一幕。一个穿着白衬衫面容有些熟悉的男子,正在和杨成义说着什么。
严文龙很快认出,此人正是之前前来兜售套餐的好吃app公司的员工张亮。上次他的销售行为失败后,荷花餐馆在该app中的星级进一步下降,位置也几乎消失,不知道这会又来做什么。
张亮对着杨成义说道:“杨老板,我没料到你们餐馆的口味这么好,我吃的几道菜都相当不错,那种味觉体验,我很长时间都不会忘记。看来你们家的火爆,不是没有理由的。”
杨成义看着张亮,面色冷淡,只是简单嗯了一声。
张亮继续说道:“杨老板,说实话,我是鼓起了很大勇气,才过来和你说这番话的。”
“我为我过去的工作感到遗憾,甚至是羞耻。我遵从公司的要求,把这些餐馆的排