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桃子树小说 > 历史军事 > 我是最大总裁 > 第七十八章 资料的借口

第七十八章 资料的借口(2)

养金鱼,绣花,结璎珞,扎灯笼宫灯。

那些嬷嬷,有些是处罚过宫女的,现在地位没有了,被处罚过的宫女也就没有了顾忌,对着她们无情奚落。她们有时候被宫女集体围攻,自感无聊,全部自行寻出路去了。

剩下的人都是不喜欢做针线的,但在这里住着,免费的吃喝也不是常事,就集思广益,要自己养活自己,不再拖累皇家。

她们有的说是做吃食,有的说是做物件,反正是不能闲着没事干。

一直过了许多天后,佳佳公主亲自过来了,听了他们的计划,就告诉她们,现在就做一种锅巴,不同于粘在锅底上的哪一种,是故意做出来的,品种有几个,现在先做一种麻辣口味的。

锅巴,就和平常的锅巴差不多,不过不是闷米饭粘在锅底下的那一种,是烘炉烤出来的。

直白的说,烤锅巴的也不是锅,而是四个铁质的大抽匣,连抽匣的外框也是铁的。

抽匣的下面是一个炉膛,烧木材也好,木炭煤炭也好,把四个抽匣烘热了,把配好了料的米饭摊薄了加热,火候达到把米饭烘熟变硬成了锅巴就行。

烤制锅巴的炊具,也就是特制的锅子,是生铁浇筑的,烘制的时候是在抽匣里面,避免了被烟气和粉尘的污染,成品显得特别干净。

因为是抽匣外面的烤箱始终是热的,温度传导给了抽匣,传导的均匀,锅巴整体受热一致,就没有了锅巴受热不均,有的烤焦了,有的还是半生不熟的现象。

焦黄酥脆的锅巴,里面提前就放入了麻辣作料,让人嗅着香味就食指大动。

一开始制作的时候,因为锅巴是在烤箱里面,烤制的人只能是凭感觉掌握。感觉火候差不多了的时候,抽匣抽出,取出熟了的锅巴,接着把生的锅巴饼放入。

制作这些抽匣,就委托了工部去制作了,袁康刘广福看了她画的图纸,两人去工部的炼铁厂监制去了。

“马佳,我以为你找我制作什么精密的东西呢,怎么要我制作灶具呢?你可知道,我和刘广福在仿制手枪,处在紧要关头啊。这一停下了,会耽误我们很多事情的,不如你把这个什么铁箱子交给别人去制作”

“你们两个研究仿制手枪,做的怎么样了?”

“主要是材质不过关,手枪是钢铁的,硬度比现下的百炼钢还要硬的多了,我俩好困惑,也不知道海外工匠是怎么做出了高强度钢铁的?”

马佳知道,用最初级的生铁,经过

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