为了管谟业这个评论稿起了争论，有的人认为，他这评论稿空洞无物，只言人没有物，是回忆文章不是评论文章，“像是个崇拜者写给余切的信”；有的人认为，管谟业评论稿的价值在于，解释了一代文学青年的精神迷惘：总在不自觉的模仿余切，然后又发现自己不如余切nnxsw ¤cc
于是，要么五体投地，要么拒绝承认，要么二者皆有nnxsw ¤cc
所以，李铎反而拍板：“应该发这篇文章，让更多的人也来思考nnxsw ¤cc如果我们的初衷是为了让人来讨论文学，那今天‘余切’这两个字本身就是文学之一nnxsw ¤cc”
《京城文艺》发刊时间早，余切在六月初看到了这一篇评论稿nnxsw ¤cc
恍然大悟了！
哦，怪不得管谟业一直装怪，他不是不想写，而是他不能写nnxsw ¤cc他没这个本事nnxsw ¤cc
而且，余切让管谟业加入光荣的进化，写点真善美，别整些邪典的东西了，反而给管谟业快整崩溃了nnxsw ¤cc
他这个人是个激情作案的作家，在手写文字的时代，创造过13天写出20万字的奇迹，每天只睡四五个小时nnxsw ¤cc他写全靠一股气来撑着，就像是“弹簧”一样nnxsw ¤cc
但是余切拿出来的作品，已超过了“弹簧”的受力上限nnxsw ¤cc
此次写出的《落叶归根》本来是为了激励管谟业，结果和《白狗秋千架》一比较，管谟业道心给干崩溃了，全包围式的超越使得管谟业觉得自己发出“不能成为余切”的感想nnxsw ¤cc
余切只能当面和管谟业聊，激励激励他nnxsw ¤cc
西城有个叫峨眉酒家的川菜馆子，余切让管谟业来这吃饭nnxsw ¤cc余桦听说这个事情，也来当和事佬，一起聚会nnxsw ¤cc
麻婆豆腐、宫保鸡丁……重头戏是开水白菜这道菜nnxsw ¤cc
没办法，当时的人喜欢嘛nnxsw ¤cc这道菜曾经征服整个《小鞋子》剧组nnxsw ¤cc
余切道：“这个开水白菜，我还是听一个叫姜纹的人说的，他把这个菜比作，有的看上去很质朴，就几片菜叶子嘛，背后却是很多年的功夫……这个开水白菜做起来十分复杂，要熬高汤，要淋鸡油，白菜也要精挑细选，摆盘也有讲究……”
管谟业一边听，一边觉得“开水白菜”这个形容余切真是恰如其分nnxsw ¤cc
不久，这道菜上来了nnxsw ¤cc就用一道不大的茶碗装着，一揭开盖，上面飘着几片菜叶子，初看之下很寡淡，结果一喝汤：真鲜啊nnxsw ¤cc
得知是余切来吃饭，峨