的红油汤底的浸润下，一口下去，层层香辣味在舌尖萦绕。
桂花鱼本身鱼刺就少，被烤过之后，汁水被牢牢锁在鱼肉当中，吃起来腥味全无，鲜嫩无比。
“痛快！”冯信道，“这鱼烤得火候恰到好处，鱼皮太够味了。”
“冯兄所言极是。”
说话的友人是渝州来的，自以为很能吃辣，可还是被这浓郁的香辣味惊艳到了，赞叹：“这红油汤底太正宗了，就得这个辣度才过瘾。”
冯信一转头，见一旁的韩则仁用拳头抵着嘴唇清咳了两下，脸色还有些微红，笑道：“韩兄，是不是被辣着了？实在吃不了，尝尝蒜香的。”
韩则仁呼了两口气，反而又向鱼头下了一筷子，道：“不知为何，越辣越想吃。”
鱼头上的肉比鱼腹还要嫩，含一含便化了。
冯信大笑：“辣椒的魅力，正在于此。”
冯渊和在场的其他人大都不熟，也懒得和他们互吹互侃，他只有一个想法——吃。
鱼腹底下配菜已经露了出来，他捞起一块炸豆腐。
炸豆腐是正方形的小块块，金黄蓬松，牙齿一咬，包在里面的汤汁霎时在口腔爆了出来。
冯渊顿时变得面目扭曲，一是被烫的，二是太鲜了。
“哈……你们快吃那炸豆腐，哈……好好吃。”
冯信见弟弟挤眉弄眼的傻样，无语摇头，客人们也露出笑意。
见他烫成这般模样，都不忘推荐，众人也朝配菜动筷。
炸豆腐外酥里嫩，汤汁满满，土豆片已经炖得酥软无比，一不小心就会夹断。
那如同碧玉的莴笋片，以及薄薄的藕片，口感脆脆的，清新的滋味，还能中和一下红油汤底的油润感。
被这汤底一顿煮，这些平平无奇的时蔬吃起来一点不比鱼肉滋味差。
看样子好像是香辣烤鱼更受欢迎，然而一瞅旁边的蒜香烤鱼，鱼肉消失的速度一点不慢。
蒜末切得细碎，被热油泼过之后，再经过慢慢的炖煮，蒜汁儿的滋味完全融入到鱼肉当中，激发出另一种独特的香味，和香辣烤鱼完全不一样。
怪道这几个专攻蒜香烤鱼的友人闷声苦吃，不说话。
冯渊尝了两口，立马又爱上了这蒜香味。
提前多备一份配菜是正确的，果然不够，盘子里的又被他们一一添了进去。
烤鱼正吃得热火朝天之时，丫鬟又来上菜。
众人齐齐停下筷子，眼巴巴地望着。
点击读下一页,继续阅读 鱼昆子 作品《落魄千金美食发家日常》34. 香辣烤鱼 爱是会消失的对吗？