边，鱼片薄，烫一烫便熟了
白瓷碗里垫了一团断生的嫩豆芽，鱼片连汤浇入碗中，再撒一层蒜末、花椒和刀口辣椒，滚滚的热油泼上两道，伴随着“滋滋滋”声，浓郁的麻辣味瞬间被激发出来，香到入魂
撒上几片芫荽，大功告成
“太香了！”这水煮鱼还没送出去，厨房里的几人先被勾得馋虫大动
今儿来的客人有口福了
话说前院十几桌客人座无虚席，推杯换盏，十分热闹
秦迁他们几个学生被安排坐在偏侧的一桌上，看着前方正中间的主桌，暗自窃喜，幸好杭博士被主人家千请万请地请去了主桌，要不然和他们坐在一起，这顿饭都要吃不好了
吕天川身为主人之一，被祖母按在杭博士身边作陪，看看那挺直的背脊，一刻也不得放松，真是可怜哦
秦迁他们也就是口头上心疼一下同窗，注意力马上又被餐桌上的美味勾走了
吕家财大气粗，光冷盘就好几道荤菜，有凉拌猪耳，水晶皮冻……
“又来一道冷盘，是卤鸭”
这半只卤鸭切好后摆成了匍匐卧倒的姿态，背部交叉摆了两朵芫荽装饰
温孟冬坐在他们这一桌，一瞧便道：“这是我阿姐做的”
秦迁等人一听，互相冷冷地对视一眼，手比意识还要快地伸了过去
一盘卤鸭瞬间几乎被抢光，温孟冬小短胳膊举在半空，人都傻了
盘子里还剩一块，秦迁夹了过来，冲温孟冬笑眯眯道：“小冬儿，你平日在家应该天天能吃到吧，要不这块……”
小家伙眨巴眨巴水灵灵的大眼睛：你好意思吗？
秦迁不好意思，良心过不去，依依不舍的放到他碗里
“给你，乖啊，记得在你阿姐那儿多说几句哥哥的好话”
最好让你阿姐以后卖给他的吃食都是大份
温孟冬咬着香喷喷的卤鸭，暗想这几个大哥哥奇奇怪怪
尽管卤鸭每人就分到一块，但味道真是回味无穷
卤鸭肉嫩又紧实，醇香入骨，曾年夹到的是一块鸭脖子，肉不多，但细细啃来别有一番滋味，恨不得把那骨头嚼碎咽下去
众人慢慢回味着，冷盘结束后，热菜接连不断地上了桌
红焖羊肉是一道硬菜，装在一个大瓷盆里，分量足
味道醇香浓郁，肉炖得极嫩，毫无膻味
葱烧鲍鱼每人都能分到一整个，细腻弹牙，原汁原味就足够鲜
正吃得津津有味时，一股子浓郁的麻辣味随风窜入一众宾客的鼻子中，还有人没忍住打了个喷嚏
这水煮鱼上桌时，还冒着蒸腾的油热气，一大片红辣椒瞬间吸引了所有宾客的目光
杨氏喜滋滋介绍：“这道菜叫水煮鱼，是我专门请的厨娘来做的，是麻辣口的，东京别的地很难吃到来，大家尝一尝，不要客气”
吕天川凑近道：“博士，这就是温娘子做的，我看过菜单”
杭曜点点头，他闻出味道来
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