的心思，微笑道：“我只不过略懂一些厨艺的皮毛而已，幸得杨大娘看得起，才让我来做几道菜我年纪小，待会儿有不懂的地方还要向您多多请教呢”
所谓伸手不打笑脸人，方厨娘的眼神软了几分：“你不是带了卤鸭来吗？我瞅瞅，别临上桌才发现出问题”
温仲夏带来的卤鸭一开始就搁在靠近门边的台子上，八只卤鸭分了两个竹篮，掀开布帘，棕红油亮的卤鸭映入眼帘
那两婆子也凑了过来：“这颜色真漂亮，一点毛都没有唉”
处理过活鸭的都知道，鸭子身上的小细毛哪怕烫了滚水，弄干净也很是费事，可这竹篮的卤鸭看不见丁点细毛，想来就知道这小娘子心思细致
温仲夏道：“这卤鸭只需切好摆盘，便可上桌”
方厨娘鼓了鼓腮，又道：“左不过是在哪里得到的卤料方子吧，算不得什么真功夫”
她心里藏不住事，直接把菜刀拍在案板上：“我想看看你的刀功，没有好刀功，算不得好厨子”
话中带刺，空气又冷了几分
徐袖也有些恼了，开口道：“我们是杨大娘请来做菜的，不是来比厨艺的”
“无妨”温仲夏倒觉得她直来直去，够爽快，至少不是那种表面客气，背后阴阳的人
他们少不得要在这厨房共事好几个时辰，气氛要是一直这么冷冰冰的，做出来的菜都要不好吃了
温仲夏在案板上巡视了一遍，看到那浸泡在盆里嫩白的豆腐，眼睛一亮
她捞起其中一块，放在手心掂了掂重量：“那我就切豆腐好了”
方厨娘皱着眉头，还以为她会拿土豆或者胡瓜之类的东西，硬邦邦的好切，这软乎乎的豆腐还能怎么展示刀功？
旁边几个人全都围着看，徐袖双手紧握，心里暗暗为小姑子鼓劲
温仲夏敛起神色，方方正正的豆腐按在手下，右手握着刀口泛光的菜刀，毫不犹豫地下刀
一时之间，厨房里只听见接连不断的“笃笃笃”
她的速度不算很快，但手腕极稳，从豆腐的这头一刀未停的切到那头
紧接着，她又换了方向切了一遍
“这算啥刀功嘛，豆腐这么切，都要被切烂了吧”其中一婆子说
方厨娘的神情却越来越凝重，内行看门道，她看得出这个小娘子手上真有些功夫
温仲夏道：“嫂子，帮我装一碗清水过来”
“好咧，”徐袖连忙照做，“清水来了”
温仲夏用菜刀抄起豆腐，小心翼翼放到清水里，用筷子轻轻拨动，只见原本似乎糜烂成一坨的豆腐忽然像仙女散花一样，整个舒展开来，粗细均匀的豆腐细丝在水中随波荡漾
其余四人眼睛顿时瞪得老大，徐袖更是大声感慨：“这还是豆腐嘛，比头发丝还细吧”
“嫂子，还没那么夸张了”温仲夏笑道
那两婆子啧啧不断：“长见识了，豆腐都能被切成花了，这刀
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