,蟹虎鱼一口咽不下去,被奋起反击的青蟹用另一只大鳌夹住了尾鳍,两个天敌正打的难分难解。
「哎哟喂!还真是长江后浪推前浪,我儿子的运道就是好,蟹虎齐齐送上门哈!」
李长乐用钳子压住青蟹,将它从蟹虎鱼嘴里拉了出来,青蟹的大鳌还挂在鱼鳍上面。
蟹虎鱼学名中华乌塘鳢,它的肉质细嫩、味道鲜美,肥而不腻、鲜而不腥,多栖息于浅海以及咸淡水交汇处。
据说蟹虎鱼有加速伤口愈合,舒筋强骨、壮阳的功效,民间素有「一鱼顶三鸡」的说法。
后世个头大的野生蟹虎鱼,能卖到两百一斤,也有渔民用野生的苗子进行养殖,但养殖蟹虎鱼口感比起野生的就差远了。
蟹虎鱼身上有几道黑斑,尾鳍上有一个大的黑点,嘴像鱼嘴,鱼身有的发青,有的黄喔喔的。
「这么大一只,你也敢下嘴,尝到大钳子的厉害了吧!哈哈哈,典型的鹬蚌相争,渔翁得利!」
李小洲指着蟹虎鱼尾鳍上的大鳌,「阿爸,大青蟹的钳子好厉害的,这鱼比它还厉害哦,都不怕它的钳子!」
「它叫蟹虎鱼,是螃蟹杀手,当然厉害咯!」
李长乐将青蟹绑起来扔桶里,把水洼里半死不活的蟹虎鱼抓起来,「乖乖,都有我手腕粗了。」
李小洲念念不忘烧烤,「阿爸,这个烤起来好吃么?」
「好吃,阿爸小时候挖到,跟阿威叔杀了抹点咸盐,用荷叶包起来烧着吃,鲜的掉眉毛。」
李小洲想起光秃秃的河塘,麻爪了,「阿爸,现在没荷叶了。」
李长乐屈指敲了他脑门一下,「小呆瓜,没荷叶有大白菜啊!」
「阿爸真聪明,小洲洲最喜欢阿爸。」李小洲点头如捣蒜,毛线帽上面的绒球也跟着上下晃动。
李长乐看着小家伙得意的不行,不愧是自己的种,现在就这么会哄人,长大不愁讨不到老婆。
「阿爸,你们也来啦!」李小海满手淤泥的跑了过来,「我们挖了好多大带子,还挖到蟹虎鱼了。」
「我家小海抓到几条?」李长乐见他毛线帽和衣服上到处都是泥沙,忙擦了擦手,捏了他衣服一下,还好没打湿。
「三条!」李小海拉住他,「阿爸,阿威叔说蟹虎鱼炖豆腐,吃着比跳跳鱼还赞,他们还在挖,我们也去挖。」
李长乐撸了他一把,「走,看阿爸大展身手。」
「哥哥!」李小洲牵着他的手,「我们刚才还抓到跟螃蟹打架的蟹虎鱼了,好大一条,阿爸说要烧烤给我们吃。」
「烧烤是什么————」
李长乐听着后面叽叽喳喳的欢快议论声,觉得这样的日子真美。
陈永威见他们来了,得意的提起网兜和水桶给他看,「哥,你看我挖的大带子,还有蟹虎鱼!
我跟你说,海沟边到处都是蟹虎洞,一挖一个准。」
李长乐见网