你说的好有道理，我竟然无言以对
晚餐很丰盛，或许是因为招待客人，或许是因为露琪重新服务于她的女主人，总之……这一场晚餐不比当年维也纳宫廷要差上多少
“应该说，我很喜欢这道塔菲尔皮兹（Tafelspitz）”
哈利把碗中的牛肉和香肠都吃完之后，顺手拿起面包就在碗里擦拭汤汁，蘸得满满的，再配上一口炸肉排，简直是人间绝顶的享受
事实上，奥地利具有悠久的牛肉文化，在现在很多数百年传承下来的食谱里，都能看到牛肉在这些食谱里，最著名的菜式之一便是现在哈利正在享用的塔菲尔皮兹，这是弗朗茨·约瑟夫一世皇帝最喜欢的菜式之一
这道菜需要将牛肉在肉汤炖煮数小时，直到它软糯到能够化开在舌尖上为止
上桌的时候，配上土豆罗宋汤，块根蔬菜，辣根，苹果酱和细香葱酱，让人胃口大开
“如果马尔福小姐看到你这个样子，又会说你不讲体面，哈利”
帕比在边上细声细气地说，她口水都快流到地面了
“用她的话说就是——只有野蛮人才会这样不讲体面，甚至连菜汤都不放过”
“是吗？”
维维不知道什么时候盘子中的汤汁也出现在了面包上，她优雅地用刀把面包切割成小块儿，放在口中
“嗯……还不错”她评价道，“我个人认为，凯丝并不懂得什么才是真正的美味”
帕比瞅瞅有样学样的维维，又看向瞅着维维傻笑的哈利，忽然就明白了卡珊德拉输在了哪里
虽然培养了这个小白菜那么久，可帕比扪心自问，她现在都有点儿心动，更别说哈利了
这样善解人意的大姐姐，真的很戳人好不好？
饭后的甜点，则是经典的维也纳宫廷招牌甜点——皇帝煎饼
皇帝煎饼是最著名、最受欢迎的传统奥地利甜点之一，是一种轻巧的焦糖煎饼，由面粉、鸡蛋、糖、盐和牛奶搅成面糊，用黄油烤制而成，口感介于松饼和蛋糕之间，香甜可口，再搭配水果、葡萄干、杏仁、果酱、牛奶或热可可，简直是不可多得的人间美味
这道美味因深受弗兰茨·约瑟夫一世的喜爱而得名，是由Kaiser（德语：皇帝）加上Schmarrn（大杂烩）两个词复合而成
皇帝煎饼在奥匈帝国时期就是一道非常受欢迎的美食，但关于煎饼的产生来源，说法不一
一种说法是弗朗茨·约瑟夫一世和他的皇后茜茜公主二人在阿尔卑斯山旅行期间，到一位农民家里吃午饭，农夫由于非常紧张，将所有最好的食材扔到锅里做成煎饼，之后由于双手过于颤抖不小心将煎饼捣碎了，为了掩盖一团糟，农民用梅子果酱淋在上面，幸运的是，弗朗茨·约瑟夫一世认为这道菜美味极了，于是将其命名为
“所以这道皇帝煎饼
点击读下一页,继续阅读 咬人甘蓝 作品《从霍格沃茨之遗归来的哈利》第一百三十九章 如何补充魔力（12000字）