第190章:卤煮火烧跟炒肝
陈浪先来到平芝林,买了一大堆的药材
正准备走的时候,徐飞背着孙思珍,气喘吁吁的回来
陈浪见状急忙上去帮忙,道:“孙神医怎么了?”
将老师小心翼翼的放在椅子上后,徐飞擦了擦额头的汗:“没什么大问题,就是累的”
“你也知道,大灾之后容易爆发瘟疫,老师受范大人所托,下乡走村的去处理瘟疫,连着好几天都没有合眼,我担心老师再这么下去会出问题,给他吃了点安神的药,强行把他带回来休息”
陈浪感慨道:“孙神医的医德实在是太高尚了”
徐飞从小徒弟手中接过温热的脸帕,一边给老师擦脸一边问道:“陈大哥,你买这么多药材,家里有人生病了?”
陈浪摇头:“没有,家里人都健康着呢”
“这些药材是用来做卤水的”
徐飞:“卤水?什么东西”
“吃的”陈浪笑道
徐飞来了兴趣,道:“说起来,我都好久没有尝过陈老哥的手艺了”
“你这次折腾出来的新玩意,可一定要让我尝尝啊”
陈浪道:“没问题,做好之后,我差人给你送来”
徐飞道:“那我就等着吃咯”
陈浪都走到门口,又折返回来,问道:“对了,瘟疫控制的怎么样?”
徐飞摇了摇头,道:“不太好控制,虽然咱们这里人员伤亡不多,可是家禽家畜损失惨重,这些尸体腐烂后,惹来的蚊虫实在是不好解决,下河村那边已经有几十人染上了疟疾,一会我得去县衙找范大人,让他派人去其他县收集药材”
陈浪皱眉:“别的县受灾比咱们严重啊,他们的药材估计都不够用,怎么可能给咱们”
徐飞道:“那就只能安排人去采药,总不能眼睁睁看着那些染上疫病的百姓死吧”
“水灾都躲过了,结果死在疫病上,多冤啊”
陈浪沉吟片刻,道:“或许我有办法”
徐飞怔了一下:“陈大哥,这种事情可容不得开玩笑啊”
陈浪道:“等我回去琢磨琢磨,不管成与否,我都会跟你说”
徐飞点头:“那我等你,但最多两天,我跟老师就要离开县城了”
陈浪道:“明白,我先走了”
回到家后,陈浪就开始着手制作卤水
卤水的制作并不复杂,甚至能用简单两个字形容,哪怕是从来没做过饭的小白,看一遍教程也能熬出一锅卤水
之前陈浪处理牛肉的时候,曾经做过一锅卤水,但因为缺少冰箱,卤水无法长期保存,几天后就坏掉了
这次洪掌柜登门求菜谱,陈浪才想起自己还有卤水这一招
趁着熬卤水的时候,陈浪让小七去大菜场买猪下水,什么猪肺猪肝猪大肠都要
大燕朝的普通老百姓是很少使用下水的,原因也很简单,处理起来太麻烦
尤其是像是猪大肠这玩意,光是清洗就要耗费大量
点击读下一页,继续阅读 毛肚牛肝粥 作品《穿越成童生,靠摸鱼抓虾养活全家》第190章:卤煮火烧跟炒肝