杀头，我眼皮子都不眨一下aysk★cc”
“你只需要去把我要买的东西买回来就行了，啰嗦什么？”
这个学徒跺了跺脚，转身离开aysk★cc
陈浪捞出大概两斤左右的河虾，招呼其他人过来一起清洗，顺便教他们如何处理虾线aysk★cc
“就这样，揪住尾巴中间这一段，转一圈轻轻的往外一扯，虾线就出来了aysk★cc”
学徒们又惊又喜aysk★cc
要知道在古代的“师徒”制度中，这种处理食材的小技巧，都称得上是老师的“不传之秘”，唯有最得老师喜欢的学徒，才有可能掌握这种技巧aysk★cc
而陈浪却没有丝毫藏私的念头，大大方方的就把处理技巧告诉给他们aysk★cc
之前还对陈浪颇有微词，现在却只剩下了感激aysk★cc
清理好了后，陈浪用盐、黄酒、葱姜水，腌制了大概半斤左右的河虾aysk★cc
他今天准备做三道菜，这只是其中第一道aysk★cc
接着又取出半斤河虾，先用热油炸一遍，捞出来沥干，接着把茱萸放入油锅中呛香，把沥干后的虾倒进去炒，来回翻炒十多次后，沿着锅边洒入适量的酱油醋以及黄酒，这道香辣椒盐虾就算成功了aysk★cc
接下来陈浪又捞起两条鲫鱼，刮去鳞片后打上花刀，在表面抹上盐、葱姜水后，沾上面粉放入锅中油炸aysk★cc
“咦？不是做虾吗？为什么要炸鱼啊？”一个学徒小声的询问自己的同伴aysk★cc
旁边的人摇了摇头：“谁知道呢aysk★cc”
又有人道：“嘘，小点声，老实看就行了aysk★cc”
“这位先生可是高人，你看他刚才处理鱼的手法，比咱们老师都利索aysk★cc”
最开始那个学徒说道：“不仅是高人，而且还很无私，做菜的时候全程都不避讳咱们，真的是丝毫不怕技术被咱们学了呀aysk★cc”
“要不说是读书人呢，心胸太宽阔了aysk★cc”
等鱼两面炸透了后，捞出来备用，把小料放入锅中呛香后，倒入热水，放入河虾一起熬煮aysk★cc
这时出去采购“药材”的学徒也回来，陈浪就开始制作第一道菜aysk★cc
一个会做饭的人，是非常善于利用各道菜的间隙时间的aysk★cc
如此过了大概一刻钟，三道跟虾有关的菜就都做好了aysk★cc
一个学徒殷勤的递过来一张热毛巾，讨好的笑道：“陈公子，您擦擦手aysk★cc”
陈浪点头致谢，道：“谁去请一下掌柜的？”
“不用请了，我来了aysk★cc”掌柜的大步走入厨房，顿时就被这里的香气给迷住了aysk★cc
以前那个大厨，可做不出
点击读下一页,继续阅读 毛肚牛肝粥 作品《穿越成童生，靠摸鱼抓虾养活全家》第70章：客串天上居大厨