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第163章 双向奔赴(2)

如果秦淮能听到这些厨师的内心os,肯定会告诉他们这哪是我能决定的呀,柳桃放的就是这么多料。

e级的天麻炖鸽子就是这么豪横。

两个小时后,天麻炖鸽子出锅了。

天麻炖鸽子d+级

清一色的d+级,没有一份到达c级,可见现在秦淮的火候距离c级还是有一定的距离的。

秦淮是按人头数炖的,后厨员工加上龚良和大堂领班人手一份,黄胜利下午去医院复查黄安尧陪他去,两人都不在所以没有。

龚良分到了一份卖相非常漂亮的,激动地拿起勺子,舀起一勺汤吹了吹就做了第1个吃螃蟹的人。

很一般。

这是龚良喝到鸽子汤时的第一反应。

其实这个形容词还是龚良在心里悄悄美化过的,龚良是什么人,他是郑达和黄胜利的发小,曾经的销售科科长,年纪轻轻就实现了财富自由,达成过连吃一个月井师傅亲手做的蟹黄烧卖的史诗级成就。

别说d+级的天麻炖鸽子,就算是黄嘉做的扒烧整猪头,龚良在有的挑的时候也是瞧不上的。

龚良感觉自己已经很久没有喝过这么一般的汤了。

太一般了。

龚良平时出来吃饭,店家敢把这种汤端到他面前,龚良是要翻脸骂人的。

不过考虑到这个汤是秦淮的最新力作,秦淮本职是白案厨师,煮汤不擅长是正常的。而且龚良也听说过秦淮的火候练习进度,知道秦淮的火候比较堪忧。

龚良思量再三,最后还是咬咬牙,把一整份天麻炖鸽子吃完了。

不光汤喝完,就连鸽子肉和天麻也全都消灭,只剩红枣和枸杞。

这两样东西龚良实在是不喜欢吃。

吃完后龚良安慰自己,都是为了鼓励小秦师傅,这是为了以后更好的吃点心。现在牺牲一下自己的味蕾吃点差的算投资,不亏。

唉,早知道打听清楚再闻风赶来了。

龚良悲伤地上楼去包厢,给黄胜利发消息。表示自己今天下午为了不打击秦淮的自信心付出了很多,强烈要求黄胜利晚上给他炒两个菜弥补一下。

另一边,黄嘉和领班子在吃完后也一致认为这道菜真的很一般,一般到甚至有点没达到上黄记菜单的水平。

但考虑到做菜的是秦淮,而且秦淮已经提前强调过这道菜味道可能不太行,是食补,算药膳。从

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