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第163章 五百瓶?!!(1)

第163章 五百瓶?!!

第163章五百瓶?!!

“阿嚏!”

外头,吕识株打了一个喷嚏,当下揉了揉鼻子:“也不知道是谁在想念本少爷!”

彼时,姜暖之正在炒火锅底料,瞧他这德性,顿时用锅盖护住了自己的锅

“大少爷,能不能注意点?这一锅差点都毁在你手里头了!”

吕识株尴尬的挠了挠脑门儿:“下回注意,下回注意”

“阿暖,你不是说今天做锅包肉吗?这炒的什么呀?闻着怪香的”

姜暖之:“锅包肉等一会儿做,这个是火锅底料,咱们今儿个晚上吃锅子”

“锅子?你又弄新鲜吃食了啊?这么香肯定好吃”

吕识株说着,满是期待的盯着姜暖之

姜暖之瞧着他的样子,莫名觉得有些好笑:“真的很香吗?这热油里才放了葱蒜”

吕识株却是深以为然的点头:“才放了葱蒜,就这么香了?等会儿不得香迷糊过去啊?”

瞧他这样,姜暖之也忍不住跟着笑:“那等会儿你就多吃些”

说罢,将刚刚碾碎的胡椒也一并倒到了锅里头去炸香

紧接着,便放入事先切碎的蘑菇丁这蘑菇是这大荒地界随处可见的蘑菇说来今年的新蘑菇还没出来呢,没到季节她的这些蘑菇是先前王婶子送来的干蘑菇,去年采摘之后晾晒的

姜暖之用热水泡了好一阵子,又清洗了好几遍,才切成细丁放到油锅里头去炸

不一会儿,满院子里头都飘散着浓烈的香味儿

别说身旁的吕识株又忍不住了,就是姜暖之自己这会儿也忍不住吸了吸鼻子

穿来了这么久,一次火锅都没吃到呢,她早就馋了,当然最馋的还是那麻辣火锅,只是如今还没辣椒

先前的辣椒还没长好呢,不过,那一株只结了两个小辣椒,即便是长好了,她也不舍得吃的,要留着种子

便想着,先炒一些菌菇汤底来

她一直在减脂,吃的东西寡淡了些,这菌菇汤底对于她来讲也是巨大诱惑了

如今也是好时节,山上野菜多的很随便去采摘一些备用土豆片,地瓜片,一些能寻到的食材也都处理了些一并放在托盘里头

另外,今日还买了一些豆腐和豆皮,豆腐切了一半,留着涮火锅,剩下的一些姜暖之用来做小葱拌豆腐,倒上些芝麻香油,别提多香了

拌豆腐的功夫菌菇底料也炒的差不多了姜暖之只留下一次吃的量,剩下的盛了出来,装到罐子里,留着下次用

而后,锅中添上清冽甘甜的井水,就这般先煮着将蘑菇的鲜味完全的激出来

紧接着便去切肉姜暖之将肉分成了三份,一份肥的多一些,一份瘦的多一些,一份肥瘦相间的,各切成薄片备用

剩下的两斤左右的肉,姜暖之切得稍稍厚了一些,准备做锅包肉

吕大少爷点名要吃的,自然得满足他这锅包肉似乎很受欢迎一

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