粉,叫“富强粉”,出粉率在73%-78%之间,没人用比例称呼这种面粉,因为“富强粉”的名字代表了一切xgxs9點cc
对小老百姓来说,富强粉有些奢侈,也不太好买,一年到头只有春节等重大节日才会舍得买上几斤,包饺子用xgxs9點cc
在接下来的几年里,四九城居民也只有在春节才能有很少的限量供应xgxs9點cc
唐植桐将拌好的面粉汤倒进锅里,然后快速搅拌着,效果明显,肉眼可见的粘稠起来xgxs9點cc
做果丹皮其实只要开锅就可以了,之所以多熬一段时间,无非是让水分尽快蒸发,使其粘稠xgxs9點cc
“桉子,水烧好了xgxs9點cc”张桂芳催促道xgxs9點cc
“好嘞!马上!”唐植桐觉得差不多了,让小王同学拿着菜刀和张桂芳摊煎饼用的油搭子,自己一手端锅,一手拿着白糖,准备回厢房xgxs9點cc
凤芝想跟着,但被张桂芳给揪着耳朵拦下了,凤珍看妹妹吃瘪,在一旁捂嘴嘿嘿笑xgxs9點cc
“哥,哥,你别都吃了,给我留点,我明天要吃xgxs9點cc”凤芝被揪着耳朵,不放心的嘱咐道xgxs9點cc
“行,明早给你挑个大的xgxs9點cc”唐植桐痛快的答应下来,回了厢房xgxs9點cc
回到厢房后,唐植桐清理一下炉面,用油搭子擦一下,然后舀上一勺熬好的山楂果酱,均匀的涂抹在炉面上,并用勺子找平一下xgxs9點cc
“火候就这样,不用加柴xgxs9點cc你先看着点,等稍微干一些,就揭下来放茶盘里,然后用油搭子擦擦,再来一层xgxs9點cc我去冲个澡,很快的xgxs9點cc”唐植桐交代道xgxs9點cc
“啊?让我做?我怕做不好xgxs9點cc”小王同学有些犹豫,生怕糟蹋了xgxs9點cc
“没事,放心做,只要不熥成干就行xgxs9點cc”唐植桐想着凤芝的嘱托,心道:做坏了也不会浪费,自然有人能消化掉xgxs9點cc
坏是坏不了的,只不过卖相不怎么好xgxs9點cc
等唐植桐洗完澡进屋的时候,屋里弥漫着山楂和糖的香甜味xgxs9點cc
“我好像做坏了xgxs9點cc”小王同学拿着勺子,一脸愁容xgxs9點cc
“没事,有我呢,浪费不了xgxs9點cc”唐植桐先往炉子里放了几根柴,然后接过勺子,瞅了一眼茶盘xgxs9點cc
茶盘里摆了几张小王同学的作品,薄厚不一xgxs9點cc
自家做果丹皮就这么点好处,做好的叫果丹皮,做的卖相不佳,拿刀切成条,掺上一把白糖,就成了山楂条,在甜味的加持下