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467幌子(1)

467幌子

肺里需要灌水,然后挤出,反反复复,将血水挤干净,等肺呈现一种白色就可以停手了。

羊肚、羊肠处理起麻烦一点,羊肚褶皱多,未消化的草糜也多,肠子里也是同样的情况。

首先得把这些或抠、或挤出来,然后用盐,或者面粉,亦或草木灰揉搓,将黏液及肚油杂质完全去除才算合格。

心也得处理,将里面残留的血块抠出来,否则吃起来会有浓重的血腥味。

好在唐植桐有外挂,装模做样一阵鼓捣,东西已经达到食用标准。

羊肺改刀,和其他内脏一起下水,烧开后稍微煮个两三分钟,统统捞出切成片或段。

然后换大锅,将羊杂倒进去,加入清水、调料,上炉开火即可。

“勇哥,汤多点还是少点?”烧水的时候,唐植桐问道。

“现在天冷,应该能放的住,多加点汤吧。”顾勇闻声赶来,掏出烟来,却没抽,打算等着唐植桐忙完一块。

“成,那就再加点。”唐植桐用烧水壶在水龙头下又接了一壶,倒进蒸锅中。

这套下水有个五斤的样子,唐植桐在厨房里看了一圈,就蒸锅合适,索性就用了。

“你这动作挺麻利啊。”看唐植桐盖上锅盖,顾勇把烟递了过去。

“我先洗洗手,这味有点难闻。”唐植桐用旁边的肥皂,洗了两遍,膻味还没洗干净,也只能这样将就了。

“辛苦了。”顾勇将烟递给唐植桐,看着地上的痰盂,味道刺鼻,里面盛放着从羊杂、羊肠中抠出来的草糜。

草糜是唐植桐故意从空间薅出来放进痰盂的,要是一点都没有,显得太假,而洗手池下水口也承担不了这些东西,容易堵。

“孙妈,麻烦把痰盂刷一下吧。”顾勇朝外面喊了一声,一会的工夫孙妈就过来拎着去了厕所。

“一会去接嫂子?”待孙妈出去后,唐植桐有一搭没一搭的跟顾勇闲聊。

“你嫂子不让接,说现在月份还小,给她买了辆二六自行车,自己骑车上下班呢。”

“现在天黑的早,嫂子自己一个人能行吗?”唐植桐侧面提醒道。

“她一会就回来,不会等到五点才走。”顾勇乐呵呵的回道,仿佛没听出唐植桐的言外之意。

“嚯,舞蹈学院挺照顾嫂子的。我最近发现城门楼子上有不少人,像是盲流似的,你和嫂子上下班都多留意一下安全。”看顾勇没听出来,唐植桐直接撂明了。

“是吗?我还真没注意过。”顾勇瞪大了眼睛,抬手看看表,脸上就挂上了担忧:“让你这么一说,我还真有点不放心了。”

“快去吧,趁现在还早。”唐植桐挥手赶人。

“那你等着我,今晚咱哥俩喝一杯。”顾勇将烟头扔在水池里,交代道。

“行,行,你快去吧。”唐植桐敷衍道。

放其他人身上,可能真会留下改善一下生

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