,五个饼都能吃得下去
叶嘉这边做着生意,叶五妹也跟在后头搭把手两姐妹都是长得俊的,在这边因着孙老汉会在外头等,她们俩也没有像在李北镇那时候叶嘉整日弄得灰头土脸都是穿得干干净净,光站着都吸引人
五百个饼不到巳时就卖光了姐妹俩收拾收拾炉子和锅,又把猪头肉端上来
架子早就打好了,工具都是先前叶嘉在李北镇那边找木匠专门打的不过没用几回就遇上事儿了,如今搬到这边来倒是能用上现成的因着猪头肉卖的实在是好,东乡镇镇上的人有钱的人家多,吃肉舍得花钱,价格提高了也好卖得很
如今们胆子也大了,不是两个猪头,一卤就四五个猪头一起卤百来斤猪头肉放着,配菜也切的好好的叶五妹学东西快,卤料她不敢偷学,但切猪头肉是又薄又好看跟叶五妹搭手卖,叶嘉还专门打了一把刀给她用有人来了,两人都能切,卖的更快
这多一个会做灶头活儿的人真不一样,原先别看着挣钱多,那是叶嘉拼了老命地干活才有的倒也不是说余氏懒不干活,而是她没做得惯干得不利索确实没办法像叶五妹一样帮衬
这一上午的,两个人切肉拌肉的,很快就卖了两个猪头出去叶嘉看叶五妹那边忙得鼻尖额头都是汗,心里琢磨着是不是给她开点工钱
叶嘉不是那等苛责的人就像是开公司招员工包食宿也是得开工钱的叶五妹这么个能干家务又能打下手的,她不介意给高点待遇
两人忙了一阵,歇一阵,快到午时又来了一批人猪头肉这个味道确实太勾人了,蒜跟醋搭配,加上胡芹和芫荽的味道一拌,香的人走不动道儿东乡镇这边可是有往来东西的大商队驻足的,今儿凑了巧,就有商队来瓦市里转悠买马的,一闻到味儿就都凑过来
商队里头的镖师是要吃肉喝酒的,花起钱来很舍得闻着味道香,叶嘉又不吝啬给拌了一小盆放在旁边给们尝味道吃了一口就张口要四十斤
“小姑娘尽快切”叶嘉不会梳发髻,头发弄得既不像妇人也不像姑娘那壮汉看叶嘉年纪轻,自然喊的就是姑娘,“洒家有钱,切了都给包起来”
说完,那壮汉就一锭银子放到架子上
叶嘉瞥了一眼,至少得五六两叶五妹反应比叶嘉快,那边已经称了四十斤的猪头肉菜刀拿起来,咄咄地就切出了一钵的薄片叶嘉也赶忙收回眼神,拿出五妹称好的肉块,这边也给快速地切四十斤肉太多了,一个钵装不下她俩分成好几钵给拌
一包包了好几个大包肉,那壮汉吃着香,豪气地一挥手:“不用找了”
说完,抱着猪头肉就走了
叶嘉将那银锭子拿过来咬了一口,真银子手里颠了颠,发觉比她目测的重,七八两跟叶五妹对视一眼,彼此的眼