奥将王太子吩咐的事项仔细记下，不过仍是不太明白：“殿下，可为什么要花费精力搞蔬菜呢？我是说，谷物和土豆才是最重要的。”
“商业价值。”约瑟夫微笑道，“只需要不多的土地资源，就能让农民和市民的生活质量大为提高，我们为何不做呢？”
约瑟夫很清楚，在取消了贵族特权之后，底层民众也仅是能够勉强生存而已，距离消除他们对社会的不满那还差得远。
在旧贵族阶层和军方都人心浮动的情况下，这就有些危险了。
所以提高底层民众的生活质量，同样也是目前极为重要的工作。
实际上，如果能够取得大量底层民众的绝对支持，那王室就谁都不惧……当然，以现在的生产力水平，想让占人口96%以上的人都满意，这基本上是痴人说梦。
不过尽可能提高他们的生活质量，这还是能做到的。
比如让他们的三餐更丰富一些。
而这只需要一些廉价的蔬菜，再加上一些烹饪手段，就能够达成。
至于烹饪方面，法国的大厨还是有些能耐的。同时约瑟夫也能将大吃货国的传统手艺传授给大家，保证普通的白菜都能给你炒成美味。
民众们忙碌一天回来，在啃黑面包之外，能吃到些炒菜、煲汤啥的，必然会对他们的国王陛下感激不已。
约瑟夫对韦尼奥道：“您还要和教会配合，出一部简易烹饪手册，让神父或修女每周组织妇女们学习烹饪。
“嗯，记得加上这个宣传口号——想抓住他的心，就要先抓住他的胃。”
他正说着，马车忽然停了下来。
埃芒探头朝窗外看了一眼，转身对约瑟夫欠身道：“殿下，木轨道已经到尽头了。后面我们得换乘马车。”
约瑟夫点头，现在木轨道只勉强铺到兰斯西部而已。这东西造价还是很贵的，所以只以巴黎为中心，向周边城市辐射出来几十公里而已。
他登上马车前不经意瞥见了拉车的那三匹马，忽而想起了一件事，转头看向韦尼奥：“对了，您知道大豆吗？”
韦尼奥倒是颇为博学，当即点头：“您说的是那种远东传来的豆子吗？有些植物学家对它们很有兴趣。哦，美国佐治亚州有些农场主种这东西喂牛。”
约瑟夫听说法国已经引进了大豆，不由得松了口气，他还真担心得去亚洲搞种子回来才行。
“我需要您在法国推广这种作物，尤其是北方各省。”
“是，殿下。难道我们也要用这东西喂牛吗？”
约瑟夫示意他上车：“平时可以喂牛，或者酿造酱油……哦，就是一种调味料。但在发生战争时，大豆就是最好的战马饲料——体积小，易携带，只需给战马喂一点儿，就能显著提高马的体力。”
相较于时下欧洲用来作为战马“营养剂”的燕麦，大豆具有无可比拟的