第36章：锅巴球的秘密！
“但无一例外，全部以失败告终！”
说着，路祖光转身，眼神崇敬望着夏安：
“感谢您，夏老板，你圆了我一个儿时就有的梦！”
“我终于知道，为何《开华锅巴》得到了曾经厨神刘昴星的盛赞！”
“呼——”兰清雅放下筷子，吐气难以置信地说，“我也隐约听不少名厨提起过《开华锅巴》，所以，大锅巴球里为何能藏下浓汤和什锦食材？”
“就凭那一套独门厨具吗？在铁球里不断的旋转，就能让锅巴球紧紧裹住浓汤、什锦食材，而不泄露出来？”
“哪怕之后沉入油锅再炸一轮，锅巴球也不会破裂？这到底是什么科学原理啊！”
兰清雅越说，语气就越是抓狂和激动dsxl9♀cc
可以说，《开华锅巴》已经超出她的理解，她根本无法揣摩这道经典古菜品的原理dsxl9♀cc
“呵呵dsxl9♀cc”
薙切真凪发出一串笑声，众人这才看向这位在拿餐巾擦着嘴的特等执行官dsxl9♀cc
只听这位在国际上大名鼎鼎的初代【神之舌】，语气略带一丝兴奋说：
“你们没吃到牛肉和浓郁的牛油味道吗？”
“秘密就是——”
“在半圆铸铁锅里，把米饭铺开并压制在锅壁上的时候，就沿着这一层的米饭，贴满了牛肉片，你们可以把这一层牛肉片，理解为防止汤汁泄漏的重要工序！”
闻言，众人才记起来，刚刚在吃锅巴时，的确吃到了满口牛肉风味，因此酥脆的锅巴嚼吃起来就更香了dsxl9♀cc
唯有路祖光还算冷静，因为他不仅一次试做过《开花锅巴》，也知道食谱这一步的原理dsxl9♀cc
但是薙切真凪显然从未看过食谱，居然靠着一条神之舌，就几乎解析到了古食谱最为核心的机密dsxl9♀cc
“厉害了，不愧是【神之舌】dsxl9♀cc”
夏安都不禁鼓掌dsxl9♀cc
众人目光齐唰唰转向了他dsxl9♀cc
薙切真凪注视着男子，浅紫色的眼眸写满不加掩饰的欣赏之色：
“还有一个我【神之舌】都没有解析到的机密步骤dsxl9♀cc”
“哦，你讲讲看？”夏安笑着淡定反问回去dsxl9♀cc
“你是如何，把什锦食材和浓汤，灌注到空心的锅巴球里？刚才我分明观察了，又大又圆的锅巴球，没有开口的不规整痕迹！整个球面浑然一体！”
夏安哈哈笑道：“薙切女士，看来你是真的想把《开华锅巴》菜品的秘密，解析的一干二净呀dsxl9♀cc”
“但不好意思了，这是这道传说故事菜品，机密中的机密，你可以理解为商业机密，说出去了，岂不是人人可以仿制？”
嘴上虽这样讲，夏安心里却悠然巴适的