」
「我又没质疑你们用了劣质品,但是越好的奶油,产生分层和绵密的问题越大xsww♀cc」
小牟想了想说道:「我建议加一点微量的天然乳化剂,比如说卡拉胶这些xsww♀cc」
「卡拉胶?」
黄柏涵犹豫了一下:「这个东西能吃吗?在食品安全问题上,我们要警钟长鸣啊xsww♀cc」
「我靠,你现在怎么说话一股子陈言陈语xsww♀cc」
牟佳雯翻个白眼:「这是从红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,我要不要把化学结构告诉你啊,硫酸基化或者非硫酸基化的半乳糖和3,6-脱水半乳糖通过α-1,3糖苷键和β-1————”
黄柏涵汕汕一笑xsww♀cc
他知道刚才的质疑,引起了小牟的不满xsww♀cc
但是没有办法,皇茶创办至今,大黄逐渐摸索成功的三个关键因素,并按重要性排序为:安全、口味、格调xsww♀cc
这也是陈着认可的xsww♀cc
「不好意思,我太敏感了xsww♀cc我就是觉得以后随着国民经济水平和健康意识的提升,大家一定会把【安全】放在首位xsww♀cc」
黄柏涵特意解释了一下:
「皇茶前期就把这方面口碑打牢,不仅能够赢得消费者的认同,还具备更广泛的意义xsww♀cc」
「如果一个食品行业的龙头,都在严格把控原材料品质,那么后来者也会自然而然的提高相应标准,受益的是整个社会xsww♀cc」
「陈着说这才是当龙头企业的意义,而不是像以后的房地产那样,大家在互相比烂xsww♀cc」
黄柏涵说到这里,还疑惑的加上一句:「房地产的评价是陈着说的,我觉得目前这个行业挺好的啊,他怎么那么看衰呢xsww♀cc」
「也许陈着看问题有自己的角度吧xsww♀cc」
牟佳雯心中有些触动xsww♀cc
现在的黄柏涵,他不仅变得稳重了,还有成为「龙头企业」的野心和责任心xsww♀cc
虽然有点陌生,但是真为他感到高兴挂了电话后,黄柏涵琢磨起牟佳雯的建议xsww♀cc
下午下课后,他立刻去广百超市里买了「卡拉胶」,然后装到一个没有贴标签的干净容器里,
这样员工们也不知道是啥玩意xsww♀cc
回到门店就开始实验,按照牟佳雯给出的「千分之五比例」,在奶酪中挤进一滴卡拉胶xsww♀cc
第一杯,黄柏涵自己先尝试xsww♀cc
睡觉前,黄柏涵又喝了一杯xsww♀cc
第二天中午,黄柏涵又喝了半杯xsww♀cc
就这样连喝两天,发现并没有肠胃不适或者不舒服的症状,奶茶口味也没什么变化,黄柏涵知道这是可以推广的xsw
点击读下一页,继续阅读 柳岸花又明 作品《都重生了谁考公务员啊》第577章 包月200