第89章 酱豆
夏明月也是忍俊不禁，“果然是呢”
说话时伸手摸了摸乌金的大脑门乌金现如今每日营养丰盛，吃的膘肥体健，身上的毛亦是油光水滑，手感实在是极佳夏明月没忍住，多rua了两把乌金十分享用，更冲夏明月“汪汪”叫了两声这种小事交给它，尽管放心就是！
它可是家中的顶梁柱呢！
夏明月见乌金的尾巴几乎摇成了螺旋桨，脸上笑意更浓，只给乌金的瓦罐盆中添了些新鲜的饭食，开始新一天的忙碌准备两个分店和夏记总店所有食材，准备出摊的物件……
等将江竹果，吕氏和周氏几个人送到夏记摊位那，将吃食摊支棱起来后，夏明月便回家开始新的忙碌做酱豆，西瓜酱豆而西瓜酱豆腌制的时候，通常分为两种，一种需要出菌丝的，一种不必出菌丝，煮好后直接腌制夏明月这次想尝试的是第一种黄豆是半夜和面时泡上的，这会子已是胀的足够大，下锅彻底煮熟，但要掌控火候不要煮的过于软烂，防止在拌面粉时容易揉搓烂掉煮熟的豆子需要摊开彻底晾凉，且保持一定水分时，洒上过了筛子的面粉，仔细拌匀为确保每一颗豆子都均匀的裹上面粉，夏明月分了多次慢慢搅拌，待彻底拌匀后倒在底下衬了竹凉席的笼布上，平摊铺开后，盖上一层薄薄的笼布，放在阴凉的屋中，等待其发酵发酵的过程需要大约七天的时间在这七天里面，需要观察豆子发酵的温度，菌丝生长的状况，适当地通过开窗通风和在豆子上加盖被褥来调整温度，帮助豆子顺利发酵，生长出菌丝而在等待豆子彻底发酵好的这段时间内，夏明月的家中来了客人江竹果的父亲，江义和一袭长衫，模样清瘦，举手投足间带着读书人的斯文，对夏明月更是十分礼貌，“先前便时常听竹果提及夏娘子为人良善，待她极好，如今一见，夏娘子果然是心慈温和之人”
而且，看起来端庄秀丽，漂亮能干独自开了吃食摊子，还发展了两处分店，生意皆是十分红火，连房屋和院墙都是新整修过的，足见其赚了多少银两这同样皆是女子，有的人就只能在家中缝缝补补，从土地里头刨上许久的食儿也刨不出个一二三来，但有的人便能拥有这样的聪慧，每日在家中数钱即可还真是货比货得扔，人比人气死人不过他也不必妄自菲薄，以他的容貌才华，很快便能拥有比夏明月还要富裕的女子只是，倘若田氏也如夏明月一般的话，他的起点也能更高一些，梯子也能更长一些，不至于如此凑合也就是了但话又说回来了，这些大约都是命，是上天对他的磨炼而已凤凰尚且需要浴火重生，他自然也需经历一些苦难，待挺过去这些磨难，他便能够成为人上人短短的时