福管事早已准备好了一处颇为宽敞的院落供夏明月三人居住，更是配上了一位庄姓的婆子和一位叫做银巧的小丫鬟，好做些杂事和针线活计。
有了庄妈妈和银巧的帮忙，夏明月三人当晚很快安顿下来。
夏明月住在了主屋，庄翠和江竹果分别住在东西厢房，乌金则是暂且在院中的海棠树下凑合一晚，待明日寻人来帮其搭建房屋。
一切说定，夏明月三人整整一日车马劳顿，皆是困倦不已，在简单吃上了一碗庄妈妈做的鸡丝汤面后，各自早早歇下。
翌日，三人如往常一般早早起床。
庄妈妈和银巧已是做好了早饭。
皮薄馅儿大的生煎小包，黄瓜、木耳、金针菇等凉拌的清爽小菜，外加软糯可口的大米粥。
简单清爽，入口舒适。
“庄妈妈手艺不错。”夏明月夸赞。
“夏娘子这般说可真是折煞老奴了。”
庄妈妈先前是从福管事口中听说过夏明月厨艺精湛之事，此时得了夸赞顿时受宠若惊，“是先前在旁人家中做活时一直在厨房伺候，跟着掌勺的厨娘学了一些，承蒙夏娘子不嫌弃老奴这手艺。”
“家常小菜吃起来最是舒服，庄妈妈这盐口儿拿捏的好，不拘怎样都是好吃的。”夏明月笑道。
“夏娘子喜欢就好。”庄妈妈笑道，心中的一块石头落了地。
厨艺好的人对于吃食最是挑剔，她来做活时原本还诚惶诚恐，生怕自己的这点子手艺到时候也被人拿眼皮子夹着看，心里会极为不舒服，现在看来，这位夏娘子是个性子柔和之人。
往后伺候起来，大约也没有那般累。
庄妈妈松口气，盘算着下顿饭该买些什么菜蔬肉食，做怎样的饭菜吃食出来。
夏明月三人吃罢早饭后，福管事前来，带着夏明月等人去看长洲府城设立的夏记中央厨房。
中央厨房距离夏明月居住的宅院并不远，只隔了一个胡同。
这处地方原本是几处紧挨着的宅院，福管事将其买下来后，加以改建，留下了足够的存放物品的库房，制作各种吃食的灶房，以及可供伙计住宿的房屋。
整体来说地方大且敞亮，各样东西一应俱全。
而中央厨房这里，有着福管事采买雇佣来的十多名做事的伙计。
这些人皆是被福管事精挑细选出来的，大多是妇人和年轻的小姑娘，皆是家境困