可相比于赵衡期待的眼神,赵樱樱却是一脸嫌弃:“亏本公主还期待半天,结果就这?”
“又是荷叶又是泥巴,都脏死了,这要是能吃,那就见鬼了”
没吃过猪肉,还没见过猪跑?
她什么样的鸡肉没吃过,却从来没见过,有人用泥巴烹饪鸡肉的哼!这家伙分明是在糊弄自己赵衡却是哈哈一笑:“小姑,你就等着瞧吧,你大侄保证给你个惊喜!”
赵樱樱双手抱胸,白了他一眼!
好,本公主就等你一个时辰,若是不好吃,看我怎么收拾你一个时辰后,随着炭火熄灭,赵衡连忙把三个泥蛋挑了出来“这玩意儿,真的能吃?”
赵樱樱嫌弃地往后退了一步,小嘴已经撅得老高,眼神尽是怀疑赵衡也不解释,抡起棍子重重敲在一个泥蛋上黄泥外壳早就被烘烤得脆硬无比,一棍子下去直接炸开下一刻,一股浓郁无比的肉香,瞬间在西花厅弥漫开来“咦,这个味道……”
赵樱樱一愣,小鼻子用力吸了口气,眼神顿时震惊无比:“不就是泥蛋烤鸡吗,可怎么会这么香?”
刚刚自己明明目睹了整个烹饪过程,只不过是加了少量调料而已,可为什么这股香味,比御书房熬了一天一夜的鸡汤还要浓郁?
难道是我大侄趁本公主不注意,用了什么特殊手段?
她赶紧上前,仔细观察起来只见赵衡把泥巴清理干净,然后将里面的荷叶一层层剥开每剥一层,带着油花的汁液就会往外流出一些,刹那间,整个西花厅都被肉香味淹没了就算是吃惯了山珍海味的赵樱樱,此时竟不由自主地吞了下口水“好香啊,好大侄,快,快给小姑我尝尝!”
赵樱樱急不可耐地撤下一条鸡腿,放在嘴里咬了一口,整个人瞬间就被惊艳到了:“嗯,好香,好嫩!”
“好大侄,你到底是怎么办到的?这也太香了吧?好吃,好吃!”
要知道,鸡肉其实是最难烹饪的毕竟牛羊猪肉,只要一直炖,哪怕是再硬的肉质,最后也会被炖得软烂如比可鸡肉却不一样,跟这些完全没有关系御书房做的鸡肉,与这荷叶叫花鸡相比,简直就是味如嚼蜡!
“哈哈,小姑,我没骗你吧”
赵衡嘴角上扬,得意的双手叉腰:“这种做法,不但能增加荷叶的香气,还能完全锁住鸡肉的汁水,如此一来,哪怕是最难吃的鸡胸肉,都会变得软嫩多汁”
大炎的烹饪技巧算得上百花齐放,但是对于食材的理解却极为落后就连御膳房做的烤全鸡,吃起来都柴得塞牙赵衡这一手荷叶鸡,绝对算得上惊为天人!
赵樱樱把鸡腿啃得干干净净,眼神流露出一抹崇拜:“好大侄,想不到你连做饭都会!”
“以后你每天都要来给小姑做好吃的!”
吃了这荷叶叫花鸡
点击读下一页,继续阅读 梦入山河 作品《极品太子:我爬出棺材,征服天下》第113章 这玩意真的能吃?