不好意思。
“让一让，后面又来客人了，你们去那边等着。”
他们这边刚刚付钱，那位服务员就开始撵人。
秦军一笑，拉着王兴祥就走。
服务员的态度肯定不好，但也不至于殴打顾客。
所以，这店里没有那个著名标语：禁止殴打顾客！
虽然没看到，但是秦军真知道，以前国营饭店确实有规定——绝不无故殴打顾客！
现在情况应该好了点，毕竟之后四九城曾经出现过一个以卖糖成名的售货员，人家因为服务好，还成为了人大代表呢！
所以，这个时代也是讲究服务的，只不过铁饭碗之下，让一些人失去了本心。
四个人占据了一张桌子，很快饭菜就被送上来。
牛肉豆腐肯定是提前炖好的，满满的一大盆，看样子最少也有五六斤啊！
虽然其中最多的是豆腐，但是此时的豆腐也是好东西。
如果是在大城市，恐怕还需要豆腐票才能购买。
秦军只是稍微一看，就估摸出这里面最少有一斤熟牛肉。
而豆腐最少有三斤，这些成本可不低。
秦军记得此时的豆腐价格是六分钱一斤，还是七分钱一斤，这个并不贵。
在小县城之中，因为周围一圈都是农村，所以大豆并不难弄。
他们做出豆腐不要票，价格也不贵，这也能理解。
至于牛肉，这个就贵了，也难得一见。
这么一大盆牛肉豆腐，也就怪不得能卖两块八毛钱。
要知道此时的牛肉虽然少见，但是也只有1.8元每斤，羊肉是1.95元每斤。
而从生肉变成熟肉，至少要损失20%。
所以，只是这一斤熟牛肉的成本就在两块多钱。
更何况还有最少三斤豆腐，这些加起来，只是成本就有两块三毛多。
这么一算，这么一道大菜的利润，居然不到五毛钱。
所以，现在的国营饭店，虽然服务员态度不好，但是人家是真有良心。
“楞什么神啊？再不吃就凉了！”赵二娃好笑的拍了一下秦军，道。
“是不是有点吃惊？这分量可真是十足！”王兴祥也笑呵呵的道。
秦军还真是有点惊讶，只不过，他惊讶的可不是分量十足，而是此时国家的良心。
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