、刘氏两个人回来,那么一堆红薯干,她们也没弄完,不过倒是有袋子,装了大半袋biqu14● cc
柳氏十分自觉,自己去做饭,刘氏才放下了手里的菜篮子,过来帮忙biqu14● cc
叶瑜然让柳氏先去做饼,等差不多了,她再过去做个新菜biqu14● cc
因为要做新菜,她就没有让儿媳妇和女儿继续捣红薯片,而是叫进了厨房,教她们怎么做biqu14● cc
今天负责做饭的是柳氏,就由柳氏掌勺,在叶瑜然的指导下,如何做“厥巴”biqu14● cc
厥巴有很多种做法,不过叶瑜然喜欢简单一点的做法,只是家里条件有限,没有油,粮食也有限biqu14● cc
所以为了减少对粮食的消耗,她还是让柳氏切了不少萝卜丝、白菜叶子进去,多少也能够多占一点肚子biqu14● cc
“放多少红薯粉、放多少水,这都是有技巧的,你们要记住一个大概的比例,别到时候随便放biqu14● cc”
“看到没有,这么多红薯片,放这么多水就差不多了,再多了就稀了,到时候做出来黏黏稠稠的,不成饼biqu14● cc”
“水太少了也不行,锅里有沉淀物,那么做出来的饼就会半生不熟的,不那么好吃biqu14● cc”
叶瑜然为了让大家明白,先让柳氏舀了一点红薯粉放进去,倒水进去拌了拌,萝卜丝、白菜叶子都是后面加的biqu14● cc
拌好之后,锅里抹上一点油(用生猪皮,刷一次),就用勺子在碗里拌了拌,舀了一勺子直接倒进锅里biqu14● cc
“滋——”
一下锅,没有一会儿就有一股香味飘了出来biqu14● cc
点击读下一页,继续阅读 苏尘 作品《苏尘九龙神帝全文阅读免费》第57章 红薯粉与厥巴