第一七二回:猪肉颂(二)
清炖猪蹄红烧肉,
爆炒腰花卤肠头
老少皆宜比箸快,
贵胄贱口争相收
猪生本是贫贱命,
维系民生任烹溜
三十六般烹饪技,
文修武炼下厨州
千百佳肴出妙手,
二十四味意尤厚
净坛天下有因果,
俭存美食备荒忧
日民众欠口食,
汤盎憨憨解眉愁
罗老师轻啜一口酒,说道:“笔友少时腼腆、爱口识羞,处处显得很拘谨,给人的第一印象是痴呆愚笨不过的心思却是异常活络,在眼中,一滴水可以是茫茫大海,一株小草可以是幽幽森林,一只蚂蚁可以是芸芸众生”
古丽燕说道:“燕哥这是有什么病吗?”
吕希燕说道:“这是臆想症”
郭燕笑道:“燕哥这是在异想天开”
罗老师淡淡的一笑,道:“笔友的想象力很丰富,小学阶段的成绩一直很好,年年都是三好学生优秀班干部三年级以后,每年都给减免学杂费,还给发奖学金”
古丽燕兴趣盎然,道:“罗老师,有多少钱啊?”
“不多,每学期三块五块不等”
古丽燕轻轻的“哦”了一声,她有点失望,三五几块钱能算作是奖学金吗?对她来说,每天的零食都不止五块钱
“记得当时的学费是,一二年级是一块五角钱,三年级是三块五,四年级是五块钱,五年级是七块五角钱”罗老师顿了一下,说道,“当时猪肉是八毛多九毛钱一斤,给笔友的奖学金,可以让每个月都能吃上一斤猪肉”
郭燕笑了起来,道:“难怪燕哥呆头呆脑的,原来是吃猪肉吃的”
“郭姑娘,可不能这样冤枉猪猪”罗老师呵呵笑了起来,说道,“一年春作首,六畜猪为先猪对们中华民族的生存发展来说,可算是立有大功的们的第一部诗歌总集巜诗经》中有云:‘执豕于牢,酌之用匏食之饮之,君之宗之’由此可知,早在五千年之前,们的祖先就开始养猪食猪了早在那个时候,但逢喜事,必烹猪宰羊贺之庆之”吕希燕盈盈一笑,呤声道:“爷娘闻女来,出郭相扶将;阿姊闻妹来,当户理红妆;小弟闻姊来,磨刀霍霍向猪羊花木兰女扮男装代父出征凯旋归来,人们就是杀猪向她庆贺的”
“不止是有杀猪庆功犒劳保家为国的将士,更有曾子杀猪教子的典故”
古丽燕明显的兴致高涨,道:“杀猪教子,怎么说的?”
罗老师说道:“孔子有个弟子叫曾子一天,曾的夫到集市上去赶集,她的孩哭着也要跟着去母亲对孩子说:“先回家待着,待会回来杀猪给吃”曾的夫到集市上回来,就看见曾要捉猪去杀她就劝阻说:“只不过是跟孩开玩笑罢了”曾说:“夫,这可不能开玩笑啊!孩可不知道在