第一百四十章 百做的米
&l袁老板，其实像这样懂行的才有魅力&r说着眨了眨眼，一副害羞的模样现在袁州算是知道自己是被调戏了，唯一的好处就是正在做饭，而做饭的时候袁州习惯全身心投入，也就顺理成章的忽视了姜嫦曦的话语姜嫦曦对于袁州开始就是好奇，据说是做饭的时候极其认真好看，既然这样那她肯定是要试试的，见袁州真的不理会自己，也就不说了，认真的看着袁州开始制作米糕对于早就吃厌米糕的姜嫦曦来说，米白做就是为她量身定制的菜色黑糖米糕的做饭其实很简单，一个是原料的选择，袁州有系统提供的极品，第二就是做法，这点对于袁州来说也简单提前浸泡好的京山桥米一小碗，混着清水，袁州拿出一个小石臼，慢慢倒进去开始研磨，细细的研磨一遍后，加入黑糖，稍稍搅拌再次倒入石臼继续研磨水量适量，米浆越浓越开花，而京山桥米中含有非常多的粉质，无需另外加入面粉就可以直接蒸制发糕最后下锅之前，袁州加入酵母均匀的搅拌，缓慢的倒入圆碗中，正好八分满，大孔蒸笼上袁州垫上一片荷叶，用牙签在上面在戳出细细的小孔，这才把圆碗放进蒸笼，开始蒸制滚水大火不过十分钟，香甜的黑糖米糕就蒸制好了这时候袁州的其菜肴也一听做好&l请慢用&r放下手里的托盘，袁州就几步远离，准备招呼别的客人&l袁老板，怎么离开的步伐特别快，还有事请教&r姜嫦曦露齿一笑&l什么事&r袁州板着脸，一脸严肃的问道&l这个米糕真漂亮，但太烫怎么吃&r姜嫦曦指着碗里正正好开出六瓣的棕红色米糕，一脸担心的说道&l有筷子&r袁州的回答简洁有力&l哦，好吧，袁老板去忙吧&r姜嫦曦就是想看看袁州的反应，而袁州镇定的落荒而逃，还是很下饭的至于边上忍笑的乌海，肯定也是这样觉得的袁州不声不响的回到厨房，决定现在暂时不出去，等着暮小云招呼客人，全权负责做难得有女孩子顶着一张清纯可人的脸，说话却这么不拘小节的，不过吃起饭来，动作倒是斯文秀气这次的米白做就只有米、黑糖、酵母着三样，但呈现的样子却好似一朵粗矿的花朵，裂成六瓣的发糕，安静的呆在盘子里，边上是绿色的藤蔓姜嫦曦用筷子一夹就夹起一小块，手握着筷子，都能感觉到着发糕的柔软，拿到近前一看，里面有着细小的空气孔每次吃东西之前，最先享受的肯定是眼睛，再来就是鼻子，米糕混着黑糖，两者中和之后淡淡的香甜气息扑鼻而来塞进嘴里稍稍一咀嚼，米糕就绵软的化开，口感细腻，又不像那种不需咀嚼的软，还稍稍有些弹牙，顺着喉咙下去，最终留在嘴里的却是清淡