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676、陈飞的操作,每次都这么新颖!(3)

实也是龙凤海鲜配里面的比较关键的一点,很多大叔做这一道菜的时候其实是没有这个意识的,毕竟mni5点com们以为这个龙凤海鲜配的这个龙凤,就是要直接炖的,而不是先煎一下,然后再炖xihongshi8 Θcc

陈飞处理河鳗的速度非常快,毕竟留给mni5点com的时间已经不算太多了xihongshi8 Θcc

mni5点com这才弄到这个步骤,起码已经过去了将近一个小时左右,只剩下五个小时的时间,任由mni5点com做这一道美食,要是mni5点com再慢一点,就不能做其mni5点com的美食了xihongshi8 Θcc

所以对于时间上,这个时间对于陈飞还是非常紧迫的xihongshi8 Θcc

因为鳗鱼外面有一层黏液,食用前,一定要把鳗鱼身体的黏液清洗干净,否则会很腥xihongshi8 Θcc首先用水清洗鳗鱼,涂抹上多一些淀粉,要用力搓揉xihongshi8 Θcc

搓揉几分钟后,用大量的温水冲洗xihongshi8 Θcc如果表面还是比较黏腻的话,就再清洗一遍,直至把黏液清洗干净xihongshi8 Θcc最后,从头部破开,清理内脏即可xihongshi8 Θcc

陈飞用的就是这个方法xihongshi8 Θcc

mni5点com的动作看起来真的是非常的熟练xihongshi8 Θcc

等mni5点com把这个鳗鱼给处理好,然后又去搬另外一条鳝鱼给处理了xihongshi8 Θcc

很多人会觉得两种海鲜放在一起炖汤,它的腥味会非常的重,其实只要把这些食材给处理好,然后其中再用一些手法来做的话,这个鱼味不会很腥的,或者说是没有腥味

这一点陈飞自然是非常的有信心处理好xihongshi8 Θcc

于是等陈飞把这些两种鱼类给处理好之后,已经是将近半小时以后了xihongshi8 Θcc

mni5点com把已经处理好切成段的鳗鱼放进锅里面xihongshi8 Θcc

煎过后最好是需要一点点油,放在表面中和一下xihongshi8 Θcc

这个煎鱼不需要太久,大概七八分钟就可以了xihongshi8 Θcc

于是大家就看到陈飞就在现场里面煎起了鱼xihongshi8 Θcc

于是大家的脑海里面都忍不住纷纷冒起了问号,这到底在干什么呀?

每次陈飞做的美食总是能让人出乎意料xihongshi8 Θcc

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