江月汐对于这一点非常的自信xohm ⊙org
这一边陈飞爆炒过这些葱姜蒜之后,陈飞开始下一步的动作xohm ⊙org
陈飞把早已经剁好的的酸萝卜拿出来xohm ⊙org
这些酸萝卜已经被陈飞切成了丁状,可以跟鸡杂混在一起爆炒xohm ⊙org
这样炒出来的酸辣鸡杂,才酸酸辣辣的最好吃!
陈飞往锅里放入已经准备好的酸萝卜,酸萝卜翻炒几下之后xohm ⊙org
锅中就会传来淡淡的酸味xohm ⊙org
陈飞忍不住吸了吸鼻子,翻炒了几下之后,陈飞动作麻利的把火给关小了一些xohm ⊙org
紧接着陈飞又迅速在锅中加入食盐,味精,蚝油,生抽,老抽,豆豉等调味料,然后再加入少量白糖,翻炒均匀,最后倒入少量清水xohm ⊙org
其中有一点是最重要的xohm ⊙org
要记住这一点,清水不需要没过鸡杂,大概有鸡杂的2/3就可以了xohm ⊙org
最后陈飞先开小火收汁,然后等收汁差不多之后开大火翻炒均匀xohm ⊙org
最后在锅中撒入一些葱花,如果不喜欢葱花的朋友也可以不放xohm ⊙org
但是陈飞家里面是没有葱花这个禁忌的xohm ⊙org
加入葱花会让鸡杂的味道更加美味xohm ⊙org
等陈飞把火关上,陈飞在锅的上方放入盖子xohm ⊙org
默数三十秒后陈飞打开xohm ⊙org
一旁的江月汐只感觉到一股酸酸辣辣的美食香味,弥漫在空气中xohm ⊙org
很想吃,非常想吃xohm ⊙org
江月汐忍不住吞了吞口水xohm ⊙org
“陈飞!你成功了!”江月汐很开心的说xohm ⊙org
比起上一份酸辣鸡杂,显然这个酸辣鸡杂的味道更美味更香xohm ⊙org
闻得江月汐都快馋坏了!
点击读下一页,继续阅读 小红帽稀泥 作品《神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始》583、大功告成!馋死我了!