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陈飞回答:“给我来五个……来十个茶叶蛋吧shw5• cc”
“好嘞!马上给你装好喽!”
阿姨一听,立马笑呵呵的拿着塑料袋可是装起了茶叶蛋shw5• cc
陈飞在一旁看着,陈飞就问这个老阿姨:
“阿姨,怎么你家的茶叶蛋是鸡蛋壳还在的啊,我看网上一些关于茶叶蛋的做法,还有去的一些店,他们都会把鸡蛋壳给剥掉shw5• cc”
阿姨听到陈飞的问话shw5• cc
阿姨笑着说:“哎哟小伙子!这你就问对了!你看我这个店是不是已经很老旧了!”
陈飞点点头,他当时就是看到这个店老久然后才停下来的shw5• cc
阿姨看到陈飞点头,继续说:“我家的这个店啊,在这里可是开了几十年了嘞!”
老阿姨说:“我妈妈还有我爷爷那一辈,可是做茶叶蛋的好手shw5• cc”
“于是这茶叶蛋就这么一代一代传了下来,终于传到了我这一代shw5• cc”
“我家的茶叶蛋,还有包子,可是这附近一带很有名的,要不然这时代发展日新月异shw5• cc”
“我这个老店,是不可能一直到今天还没有关的shw5• cc
陈飞点点头shw5• cc
他忍不住阿姨带过来的袋子里面,拿出一个茶叶蛋,剥开鸡蛋壳吃了起来shw5• cc
这个味道倒是还不错了shw5• cc
而且老阿姨做的茶叶蛋,完全没有鸡蛋的腥味shw5• cc
但是凭着陈飞挑剔的味觉,陈飞还是在这里面找出了好几种不足需要改良的地方shw5• cc
但是对于民间小摊,这样的味道已经足够不错了shw5• cc
陈飞想到这,手里的茶叶蛋已经吃完了shw5• cc
阿姨边看着陈飞吃茶叶蛋,边忍不住继续说道:
“这茶叶蛋呀,靠的就是用卤汁煮出来的,不去掉鸡蛋壳还是因为这样熬煮出来的鸡蛋会最大程度的保留着汤汁的原汁原味shw5• cc”
“如果把蛋壳去掉,方便是方便吃了,但是味道也不如以前了shw5• cc”
“好的茶叶蛋啊就是在火上温热的时间久,它的味道就越好……”
“你看阿姨这个做的茶叶蛋,就是在小伙上慢慢熬煮一天了shw5• cc”
阿姨笑着看向陈飞,“小伙子啊,吃茶叶蛋的感觉怎么样,是不是感觉很入味!”
听着老阿姨这么说,陈飞忽然福至心灵shw5• cc
他知道哪里有问题了!
陈飞眼睛一亮,不由得拽紧了手里装着茶叶蛋的袋子shw5• cc
陈飞朝老阿姨说:“谢谢阿姨,我已经知道了!”彡彡訁凊
“哎!好好好!”
老阿姨已经很久没看到这么求知若渴的小青年了
点击读下一页,继续阅读 小红帽稀泥 作品《神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始》391、偷师路边摊,找到原因了!