146、一人一斤限购?根本不够啊!
他拿了个泡椒凤爪尝了一下
嗯,泡椒味还挺不错的
除了有泡椒味以外,吃起来还有回甜和清香
最关键的是,这辣椒虽然辣,但是却不烧胃
吃多了,也不会觉得难受
而且泡椒凤爪是放在冰箱里冷藏过的
冷藏过的凤爪味道更棒
特别是凤爪的肉,冷藏过后肉质更加紧实,吃起来口感更佳了!
就算是现在把凤爪从冰箱里拿出来,口感和味道也不会有什么改变
自己做的泡椒凤爪,的确比外面的好吃数倍!
后面自己多做做,配料跟着分量进行调适,味道会更好
味道这么好的鸡爪,应该卖多少钱一斤呢?
一斤鸡爪26元,还要加上调料费,一斤鸡爪的成本在三十块钱左右
外面的鸡爪普遍卖三十八一斤左右
陈飞决定卖50一斤!
这个价格已经很便宜了,做生意嘛,不赚是王八
吃过自己家凤爪的人,肯定不会觉得五十一斤贵
陈飞问着爸妈:
“我决定把凤爪卖五十一斤,你们觉得如何呢?”
“可以啊,这个价钱一点都不贵”
“我也同意,儿子做的鸡爪品质这么好,肯定要比市面上那些卖得稍微贵些”
三个人一致同意
如此美味的鸡爪,价格一点都不贵!
“我买了打包袋和电子秤,爸妈,今晚上你们就帮我卖鸡爪吧”
“等明天过后,我们就可以在家把鸡爪按斤装袋,密封了进行售卖,这样就不用一直守着了”
陈飞决定今天先零售出卖
这样还可以在现场听取顾客的意见
不管做什么美食,食客的反馈是最重要的
以后就算是小吃摊做大做强了,也必须以食客为主
陈飞还准备了手套,客人现场就能品尝到鸡爪
“嗯嗯,儿子你放心,这事就交给我和你爸了!”
“老爸可是有做生意的料,卖鸡爪轻轻松松!”
陈爸陈妈很兴奋的点头同意
让他们俩去售卖鸡爪,他们当然同意了!
搞定了这些,陈飞开着小吃车出摊
很快,就到了摊位
爸妈帮忙,几下就把桌子板凳摆好了
江月汐拿出了小黑板,在上面写下了今日售卖菜品
今日售卖——
「扬州炒饭份/38块」
「新品:泡椒凤爪斤/50块」
“写得真棒”
陈飞摸了摸小猫头,江月汐的字写得真好
“嘻嘻”
江月汐甜甜的吐了下小舌头
刚出摊不久,就有不少客人前来光顾
有个男生先看到了小黑板……
哎!
陈老板今天出新菜品了啊!
“陈老板今天出新品了啊!泡椒凤爪,我先尝尝味!”
男生说完,就去买了一斤鸡爪
他看了一下陈老板做的鸡爪
每一个的个头都很大,而且肉非常厚实!
陈老板的鸡爪果然和别家的鸡爪完全不一样!
品质胜过市面上所有的鸡爪!
这男人的话引起了
点击读下一页,继续阅读 小红帽稀泥 作品《神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始》146、一人一斤限购?根本不够啊!