神清气爽暂时没什么睡意,索性动手做上一些icym Θnet
包粽子是最简单的,竹林里特意种了箬竹,箬竹的箬叶就很适合用来包粽子icym Θnet
林放包了一堆,有些白味的,有些放了红枣或者别的果脯,还有些放了豆沙,
林林总总包了几百个,全都放进锅里煮熟以后丢进静止空间icym Θnet
接着林放又开始做起了黄粑icym Θnet
黄粑也可以用箬叶来包,但是制作过程,就比粽子要复杂了一些icym Θnet
粽子复杂的点只在包的时候不漏米,黄粑在一开始,就要考验手上功夫icym Θnet
要先把糯米饭蒸熟,冷却以后加入红糖拌匀,林放没放红糖,直接放的麦芽糖,
又磨了些红枣粉撒了进去,反正都是上色,没必要太过追求原始配方icym Θnet
红枣粉上色,麦芽糖增加风味,然后就需要像揉面一样,努力揉搓均匀,
这样的黄粑吃起来才足够细嫩美味icym Θnet
然后就是揉搓成长条方块,用箬叶包好再上锅蒸上一次icym Θnet
做完黄粑,林放又开始做米酒icym Θnet
米酒他不是很爱喝,也就做的不多icym Θnet
这个主要是煮汤圆的时候,放上一些,口感会好上许多icym Θnet
做完米酒,林放就离开了空间,倒头睡了过去icym Θnet
第二天,林放伺候老太太吃完早饭,就搬了一个竹椅,泡了一杯茶,
优哉游哉的坐在游廊上,有意无意的盯着西厢房icym Θnet
许大茂穿戴整齐出门,一眼瞅见林放坐着喝茶,忍不住就有些嘴欠,
他道:“哟,爷们,吃了吗?这么闲啊?不用上班的吗?”
林放看了许大茂一眼,道:“早吃了icym Θnet今儿休息icym Θnet你这宣传科放电影的,应该知道才对,
我们运输队跟你们作息差不多,都是出了远门回来就能休息icym Θnet”
许大茂愣了一下,干笑道:“对!对!瞧我这记性,怎么把这茬给忘了!
那什么,我着急下乡,就不陪您聊了,回见您内!”
西厢房这边人刚走,那边东厢房有了动静icym Θnet
二大爷拿着帽子在身上拍拍打打的,走出房门icym Θnet
看到林放坐在游廊上喝茶,他不由得就皱起了眉头icym Θnet
他一个七级工,四合院里的二大爷都没这么清闲的享受过icym Θnet
一个运输队的卡车司机,日子过的比他都舒坦!
二大爷等了一会儿,没见林放主动招呼他,
他有点气不顺,气哼哼的就出去了icym Θnet
又过了会儿,西厢房的房