炸蜂蛹差，但炸蜂蛹有个优点就是百吃不厌，而炸鱿鱼的话偶尔吃一次会很好吃，可若是经常吃的话，慢慢的味道就没一开始那么惊艳了。”
邓允珍也第一时间就爱上了这道菜，她跟着点评道：“这炸鱿鱼的味道确实很好，香味中带着一股清甜，让人吃了一条还想吃第二条，可惜就像爸说的，这东西吃多了容易上火。”
邓允珠把嘴里的鱿鱼吞下，说道：“这东西比很多零食都好吃，至于上火那不是很简单嘛，吊点丹竹水喝就可以了！”
对于大部分南方人来说，上火真的是一件既让人恼火又没办法避免的事情，别说是吃炸油条、炸鱿鱼、炸花生这种极易上火的食物了，就是吃点狗肉、鸡肉、荔枝之类的，也一不小心就上火了。
要么是牙肉肿胀，要么是舌头起泡，要么是喉咙痛，总之只要上火了之后，就是有龙肉吃都不感兴趣了。
而反观北方人，他们天天吃油炸食品都没有上火的困扰，在吃食方面真的比南方人自由多了。
究其原因，是南北不同气候导致的。
有些南方人在自己家乡吃到热气的东西，很快就上火了，但他们到北方那边生活个一两年后，同样是想吃什么吃什么，根本就不用担心自己会上火。
同样的，有些北方人来到南方生活一段时间后，虽然扛上火的能力比大部分南方人都强，但也不像在老家那边一样想吃什么就吃什么了，因为吃多了热气的东西，他们也会上火。
正因为南方人一直被上火的问题所困扰，所以才有了鼎鼎大名的广东凉茶。
至于邓允珠所说的丹竹水，就是这个年代博白县农村在治疗与预防上火时最常用的降火手段。
丹竹水，顾名思义，就是从丹竹里面流出来的汁水。
把一棵丹竹想办法拉下来，然后砍掉竹尾，用绳子或其它工具把它固定住，用不了多久，就有水慢慢的从砍掉的地方流出来，这就是所谓的丹竹水了。
这玩意的降火功效，确实是一流。
因此，听到小女儿这么说，邓世荣便点头道：“放心吃吧，一会我去吊丹竹水，等半夜的时候，你们一人喝几口下去，就不用怕上火了。”
听到这话，众儿女便不再顾忌，享受着这美味的炸鱿鱼。
而邓世荣与邓允泰父子，一人倒了半碗米酒，坐在宽敞的客厅吃喝的同时，聊一聊家长里短，这种儿女陪伴在身边的惬意生活，正是邓世荣前世一直在追求