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桃子树小说 > 玄幻魔法 > 重生原始时代 > 第11章 山薯

第11章 山薯(2)

种在山间溪水中长大的鱼虽然小,味道却十分鲜美在公良前世的古代,并没有味精那种提取的增加鲜味的东西,但却有人将鱼肉与羊肉同烹,得到鲜美的滋味,所以才有了“鲜”这个字公良看鱼肉鲜美,就把剩下的小鱼用盐腌制后晒干磨成粉,当成天然味精使用每次做菜时放一点,味道顿时变得鲜美无比挖回来的山薯被公良用石磨磨成浆水,然后用编得细密的筛子筛去里面的粗糙纤细,只剩下淀粉做菜自此后,他总算有了除肉和菜之外的主食在将山薯磨粉的时候,他忽然想起番薯好像可以用来酿酒,而山薯和番薯一样含有丰富淀粉,是不是同样可以用来酿酒?不管怎样,都要试过才知道不过,这还得看山果酒酿成怎样才行,要不然没有酒曲用来酿酒数数时间,他酿的山果酒也差不多有两个月了于是,他就去把埋在地里的山果酒给挖了出来,顺便把那罐放在外面暴晒的山果酒给拿了回来等把两罐山果酒掀开一闻,就闻到一股浓浓的酒味,看来酿造山果酒是成功了接下来,他将两罐山果酒分别滤去果渣,放置几天得到了略微浑浊的果酒液这时候果酒度数太低,不耐储藏,还需要蒸过才行不过为了实验,他将一罐滤去果渣的山果酒煮过后重新封口埋入地里;一罐则用木盆装着放在铁锅中蒸,最后蒸得了半罐澄清,度数较高的果酒这时候的果酒火气还大,所以他又把蒸出来的果酒埋入地里,只留了一点下来准备当作酒曲,用山薯酿酒其实用山薯酿酒公良心里也没底,因为他自己也没酿过,但凡事总要试试,谁知道会不会运气好就成功了所以,他就把山薯蒸熟,放入果酒和一些果糖,然后用石罐装好埋在地下,接下来就等着看会不会变成酒了值得一说的是,这种被小小石不喜欢的山薯在这里竟然很多,小石带他去一个山谷看了,到处都是,一个个块头巨大,也不知道是怎么长的也是如此,他根本不用怕没有山薯当原料酿酒大石又一次打猎归来,公良为了感谢他这么多年来的照顾,特地请他们家到自己家里吃饭他把最近得来的材料全部用了出去,做了一顿丰盛的晚餐用来答谢他东西很多,有用山菇肉末加入淀粉用山间小溪鱼调味的粉肠,也有用野山椒水煮就的野菜,还有一大锅用兽骨熬成浓汤做的火锅,另外还要几道肉菜,因为加了鲜美的腌制鱼粉调味,味道鲜美的不得了,吃得大石一家都快把自己的舌头都吞了在这原始部落,吃的多是粗糙的烤炙食物,何曾有这般精细的美味吃完后,公良还将新酿的果酒拿了一点出来,这种略带甜味的果酒顿时引起了大石的兴趣好在酒不多,而且度数不高,所以他才没喝醉但部落里哪有什么秘密,再加上大

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