忙的港口,每年,许许多多的海产品由此运往全球各地,在运输之前,都要被贴上‘源自波士顿’的标签,缅因龙虾也包含在内,所以久而久之,别的国家的人就习惯性地叫它‘波士顿龙虾’了bq227◇cc”
周乔竖起大拇指:“这就好比经荷兰海上贸易传播的豌豆在中国被习惯性称为‘荷兰豆’一样bq227◇cc”
“是的是的,可是,荷兰人说那是中国豌豆!”
墨菲以前自闭,读了许多杂书,学习过数种语言bq227◇cc她学多国语言,并不是为了和人交流,而是阅读其他国家的文献资料,研究一些历史、考古等等,并不限于医学类bq227◇cc
因为周乔是中国人,所以她现在也开始涉猎中文bq227◇cc
她介绍,这种波士顿龙虾,都是野生的,不存在养殖,主要就是产量太大了!
这里的渔夫们从来不会为龙虾的资源枯竭而发愁,相反,每年捕捞上来的龙虾太多,怎么卖出去,尤其是想办法让中国人爱上波士顿大龙虾,才是需要考虑的最大问题bq227◇cc
因为,每年捕捞上来的龙虾,有足足六分之一是销往中国,这个比例还在逐年增大!中国有十四亿人口,最爱吃这种虾蟹类bq227◇cc
在17世纪,最早登陆美洲的英国清教徒们几乎饿死,主要是不敢碰未见过的动植物,包括漫山遍野的野火鸡和满海的大龙虾bq227◇cc那个时候,北美东海岸的龙虾更多,多到什么地步
据文献记载,偶有巨浪,龙虾会被冲到岸边,堆积两英尺高,但没有人敢捉来吃bq227◇cc
后来美国人懂得吃龙虾了,可量多物贱,龙虾被称为“穷人的鸡”,poorman'schickenbq227◇cc就像中国几十年前的大闸蟹一样,只有穷人家才吃那玩意bq227◇cc
到了19世纪中叶,缅因龙虾已由穷人的廉价食料变为一般人的美食bq227◇cc到了现在,在美国仍然是寻常海鲜,但是却已经高价销往了中国bq227◇cc
周乔汗然,因为,他以前在国内,真吃不起波士顿大龙虾bq227◇cc在学校边上的大排档,不是什么高档地方,一斤不到的小个子,就要一百多bq227◇cc
这种他们吃的十几斤重的大个头,就更加昂贵了bq227◇cc好几千一只肯定要的bq227◇cc
物以稀为贵,那也没办法bq227◇cc周乔打算,以后将父母接过来玩玩,波士顿大龙虾、阿拉斯加帝王蟹,随便吃bq227◇cc
吃饱喝足后,他们就去了波士顿的其他景点,三一教堂,波士顿美术博物馆,以及鼎鼎大名的波士顿公园bq227◇cc
丝黛