，别客气。坐。”说着伊辉就把王云两人按到了沙发上。
王云从来没坐过沙发，很是稀奇。坐下后感觉非常惬意。由于这沙发的靠背还有点弧度，因此靠在上面也不向坐在椅子上那么生硬。
而伊辉去另外搬了把竹椅坐在了两人对面，三人中间只隔了张案几。
伊辉坐下后，从案几下拿出一个小炉子，点上炭火后又把炉子塞了回去。王云两人看的是不明所以。为何要点个炉子？
伊辉看出了他们眼中的疑惑，但只是笑而不语，在炉子的正上方处一拉，就见案几处开了一个四四方方的小口，下方正是刚刚点燃的炉火。
接着两人又见伊辉拿出一把茶壶，放在炉子上开始烧水了。在烧水的同时，又开始清洁起案几上的那些茶具。
“这是我老家待客的习俗。家中有客人来，必定要先请喝一杯茶。而且这茶水必须当面烹制才表现出对客人的尊敬。”一边做着手头上的准备工作，一边开始给王云两人介绍起来。
两人听后才恍然大悟，原来这是在烧水喝茶啊。但这样的喝茶方式他们是闻所未闻，见所未见。八一中文网
先不说这沙发吧。就连这个案几，似乎也是特意为了泡茶而特制。在这个年代。谁家案几下面会点个炉子啊？
而且这种喝茶的方式非常新颖，宾客双方对面而坐。主人亲自为客人烹煮茶水，可谓是礼遇至极。
“此等饮茶的方法，与那拟饵法一般，都是老夫闻所未闻的。伊兄总是能让老夫大开眼界啊。”王云不由的感叹道。本以为在江边巧遇的这人只是个普通的山野渔夫，但经过短暂的接触后，发现此人举止虽然随意洒脱，但言谈却透露着不凡。
不但钓鱼的手法异于常人，就连这饮茶的方法，也和寻常人家大相径庭。再配合着这竹园的环境，更加衬托出此人的不凡。生活在这样的环境里，喝茶还这么讲究，说句神仙人物也不为过。
“让老哥见笑了。这都是我家乡的习俗。老哥没见过也不奇怪。”
两人说话间，案几上的水壶已经吱哑作响，伊辉见状随手就把水壶拿起，然后按照洁器、置茶、洗茶、注水、浸泡、出汤。的步骤一步步走了下来。
整套动作行云流水，极具美感。一边做还一边为两人介绍每个步骤的作用和其代表的意义，听的两人是连连击节赞叹。
伊辉把三个茶杯在案几上整齐排列，将茶汤以打圈式直接倒入杯中。说道。“这叫作关公