结果都是他自己一手造成的。没有自己的坚持,对女朋友有些盲目的听从,以至于好好的小饭店刚刚开业不到两个月都被他搞得不像样子。
这么下去别说赚钱了,不赔钱就烧高香了。
但从现在没什么客人的情形来看,赔钱是肯定的。
估计这个小饭店如此走下去,也撑不了几个月,黄了也只是早晚的事。
虽然陈志远现在开店铺赚钱了,但这种事情他也帮不上什么忙,如果老同学张口跟他借钱他肯定会答应,但这小饭店的困境却不是有钱就能够解决的,需要从根本上解决问题才行。
首先大厨就是一个致命的问题,一个小饭店的好坏,全看大厨的手艺。
大厨的手艺最起码要喝其他饭店保持在差不多的水平,之后就可以在菜品做做文章。
其次才是经营,如怎么样留住客人,让他们下次想吃饭的时候就会先到这家小饭店,什么发宣传单打折促销,赠送凉菜等有多种多样的手段。
但这些在明秋家常菜中却是都不具备,所以即便有钱能撑下去也于事无补。
点击读下一页,继续阅读 田馨爸爸 作品《我的读者都不是普通人》第061章 明秋家常菜现状