第220章、深夜故事
从进入草原,叶开就在想蒙古最原始的烤肉是什么味道pzxs◇cc
一路走来,yuzhaifang⊙ cc在草原上吃的牛羊肉绝对不少了,但都是使用的现代佐料,和外面的烧烤味道差别不大pzxs◇cc
只是这边的肉质更为鲜嫩而已pzxs◇cc
现在可以一饱口福了pzxs◇cc
循着肉香,叶开来到了烤架前pzxs◇cc
今天刚杀的羊被铁签串成扎实的肉串,烧烤的时候用的调料极少——博日格朗的妈妈告诉叶开,这就是蒙古传统烤肉的做法pzxs◇cc
就是撒上一点粗盐,其yuzhaifang⊙ cc什么都不放pzxs◇cc
叶开心里对蒙古烤肉的畅想一下子就破灭了,yuzhaifang⊙ cc还以为蒙古烤肉是另外的一种烧烤方式,现在才发现其实就是简化版烧烤pzxs◇cc
最后的成品被放在一个巨大的铁盘子里面pzxs◇cc
阿姨示意让叶开先尝尝,yuzhaifang⊙ cc也就不客气了,拿起最上面的一串pzxs◇cc
自己家里做的羊肉串和外面比起来最大的不同便是分量,羊肉沉甸甸的,仿佛要压弯铁签,可见分量之多pzxs◇cc
叶开咬了一口,鲜香的感觉顿时涌入了口腔pzxs◇cc
肉质真的很嫩,最重要的还是这么简单的做法居然压制住了羊肉的膻味,吃起来仿佛在品尝顶级的牛排一般pzxs◇cc
叶开忽然想到了流传在美食界的一句话pzxs◇cc
高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式,这还是放了盐的,有些食材烹饪的时候甚至不用放任何东西,只需要烫熟了就能吃pzxs◇cc
比如松茸之类的pzxs◇cc
当然了,肉还是要放调料,否则肉都会有一种难言的味道pzxs◇cc
见叶开吃得香,博日格朗的父母对视一眼哈哈笑着,问道:“小兄弟,怎么样,好吃吗?”
“好吃好吃,味道很好pzxs◇cc”
吃晚餐的时候就yuzhaifang⊙ cc们几个人一起,博日格朗本来是想请歌手来唱歌的,但最后还是没去请过来pzxs◇cc
叶开一听到yuzhaifang⊙ cc们要请歌手就很担心pzxs◇cc
好在最后放弃了这个想法,这个夜晚叶开真的想像自然的睡着,而不是喝得酩酊大醉被yuzhaifang⊙ cc们架到床上pzxs◇cc
几个人的战斗能力都还行,一顿饭的功夫,烤全羊就只剩下骨架pzxs◇cc
蒙克询问叶开晚上要不要住在蒙古包,得到了叶开肯定的回复pzxs◇cc
开什么玩笑,肯定要住的啊pzxs◇cc