层组成，最下面是软糯带浆的优质大米块，黏糊糊的大米粒看起来让人垂涎欲-滴。
中层是棕褐色、油光发亮的溏心鲍-鱼，那闪亮的汁水实在是诱-人。
最上层则是几片薄薄的白松露叠加在一起，成褶皱状覆盖在鲍-鱼之上！
杨威还在白松露上面放了一小枝紫色的薰衣草，而盘中还点缀着几片青绿色的薄荷叶，看起来当真是高端大气上档次！
当然，其他人的菜也各具特色，唯独十二号的驴肉火烧，众人看完后纷纷摇头，显然都很失望。
“下面有请选手依次将作品送上评委席，让评委打分！”主持人热情洋溢的喊道。
林翰看着一号，就是那个巴蜀的曹师傅，他端着一个紫砂碗走到评委席前面，恭敬的放下紫砂碗说道：
“请三位评委品尝我的开水白菜！”
说完，只见他拿出一个小茶壶，对准紫砂碗里的白菜浇了下去，紧接着令人瞠目的事情发生了！
只见原本还是包成一团的白菜，遇到水的浇灌，立马如鲜花一般盛开了！
“不愧是曹师傅，开水白菜在你手中简直就是一件艺术品！”于总笑着说道。
“曹师傅，你茶壶里的是鸡汤吧？”老者马华问道。
“马老果然是行家，不错，茶壶里是上好的老母鸡汤！”曹师傅颇为得意道：
“这道开水白菜清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，不淡不薄，菜色嫩黄，柔美化渣，尝过之后让人有不似珍肴，胜似珍肴之感。”