来的味觉盛宴!
神户肥牛肉质鲜美细嫩,肥而不腻,入口即化!
咀嚼过后,口腔中会留下淡淡的葱香味,再搭配上香滑粘-稠的黑椒汁,可谓真美食也!
“不错,味道好极了!”林翰点头称赞。
“是吧,我吃过也有同感!”张百万笑道。
“哼,年轻人,我可是来听你教诲的!”
大厨冷哼一声,显然并不买账。
“你怎么跟林师傅说话呢,他可是张氏集团旗下所有酒店的总厨!”陈经理在一旁呵斥。
但他也觉得是张总太高看林翰了,毕竟黑椒牛排是天一酒店的招牌菜,迄今为止还没人能挑出毛病呢。
“总厨又怎么样,他能说得出这道菜哪里不行,我就服他!”大厨依旧固执。
张百万也不说话,他在等林翰出招。
林翰淡淡一笑,说道:
“牛排味道虽然不错,但也不是无懈可击!”
“那你说到底哪里不行!”大厨火了。
林翰一脸平静在陈经理耳边小声说了几句,然后陈经理就离开了,过了几分钟后才回到包间,同时手里多了个黄色柠檬。
“林先生,你要的柠檬。”
“谢谢!”
林翰接过柠檬,顺手拿起餐刀将柠檬一分为二,并且对大厨说道:
“这道黑椒牛排最大的缺陷就是火气太重!牛肉本身没问题,但加上洋葱和黑椒汁,味觉敏锐的人吃过后会有口渴之意。”
“这一点你或许也发现了吧?”
“那又怎么样,通常客人都会配红酒的!”大厨不服气。
林翰淡淡一笑,将半个柠檬置于牛排上方,轻轻的一捏,顿时几滴柠檬汁掉在了牛排之上。
“你应该很熟悉自己做的牛排味道吧,要么你再尝尝?”林翰对大厨说道。