那你用点力啊，你这敲半天也敲不断一块鸡肉啊”
“我......我怕敲到你的手”
“你就不能不朝我手上敲吗？敲刀背”
“哦哦，好”
这是连建立和丁鹏联合起来做的第二道菜，第一道是开水白菜，所以连建立还是很激动的
这人啊，做啥事就不能激动不能慌，你一激动一着急就有可能做错了
就像这么简单的敲刀背一样，你说说那么长的刀背，就算闭着眼睛敲出错的几率也不高，可是连建立就是激动了，因为他是第一次做这道菜，而且合作者还是丁鹏，所以这家伙敲的时候有点哆嗦，然后擀面杖就敲茬劈了
呼~~
擀面杖落下来，鬼使神差的还真朝着丁鹏的手砸过去了
丁鹏吓的将刀一扔，赶忙将手缩回去了，然后气呼呼道：“你故意的是不是？”
连建立慌得一比，赶忙道：“丁师傅，对不起对不起，我我......我刚才好激动”
“扯犊子，激动你怎么不砸你自己啊？”
“咳咳......那还砸不砸？”
“砸，你扶着，我砸”
“啊？”
连建立有点害怕了，自己刚才差一点砸到他，现在他让自己扶着，他会不会故意砸自己？
这家伙心里有点没底
“扶着扶着，还不相信我的水平是不是？”丁鹏见连建立不敢扶刀，笑道
见丁鹏笑了，连建立才小心翼翼的将刀拿起来，他可是技师级别的大厨，菜刀不知道摸过多少把了，可就数今天这把刀拿着有点怕
“丁师傅，你小心点啊”
“放心吧，再说了，你手上肉多，砸一下也没事”
“......那也疼啊”
说着，这家伙将刀刃放到刚才丁鹏留下的那个口子里，刚刚放好，丁鹏那边咣一擀面杖下来了，连建立吓的差一点也把菜刀扔掉，不过还好丁鹏砸的准，没事
就这样连建立扶着刀，丁鹏拿擀面杖砸，咣咣咣.......
其它厨师正在认真做菜呢，听到这声音全都往这边看，就见俩人挤在一起，一个扶着刀一个拿擀面杖砸，他们也不知道丁鹏做的什么菜，一个个好奇的不行，有几个忙完手里活的还跑过来看了看
一只鸡，很快就全都切成了薄厚均匀的肉片，就像丁鹏说的一样，每一片鸡肉上都有骨头
然后拿过一个长方形的盘子，首先将鸡头连同鸡脖子摆在前方，然后两边将切好的鸡肉摆上去，样子如同一只俯卧在哪里的凤凰
周围再用芹菜叶子点缀一下，接下来就是调酱汁
丁鹏将精盐，白砂糖，芝麻油，花椒粉，辣椒红油，生抽，香醋，白芝麻，花生碎全都拿过来了
看到丁鹏准备的这些调味料，连建立和其它看热闹的厨师全都无语了
“丁师傅，调酱汁你是认真的吗？”连建立实在忍不住了，问道
丁鹏笑道：“怎么了？”
“你