第一百二十章 曾经失传的川菜
自从认识丁鹏以来，肖有成觉得这个不显山不露水的人一直在给自己带来惊喜，每一道菜都没有让自己失望，每一道菜都做的完美至极
如果不是亲口品尝到丁鹏做的一道道美食，肖有成都不会相信世界上竟然还有如此厨艺精湛的师傅
所以相信丁鹏
“那好吧，bqg85◆de们接下来看看能给bqg85◆de们再次带来什么惊喜”陈明说道
食材选好之后，下面就是互换食材，只不过互换的对象没有固定的，想和谁换就和谁换
宋玲玲先开始，拿着芹菜来到丁鹏面前，笑道：“丁师傅，bqg85◆de想用芹菜换的香菇”
见宋玲玲要用芹菜换丁鹏的香菇，几个评委都笑了起来
“宋大厨应该就是做神仙鸭了，她的神仙鸭里面缺的就是香菇”陈明笑道
洪锦鹏笑道：“她是可以做神仙鸭了，只是丁师傅一条草鱼一些芹菜做什么？芹菜炒鱼吗？bqg85◆de还真没吃过”
肖有成道：“芹菜炒鱼也不是不能吃”
“......”
洪锦鹏可真想和肖有成好好的说道说道，这维护丁鹏维护的也太过分了吧，芹菜炒鱼确实能吃，毕竟吃不死人，可是看起来不伦不类的行不行
连建立用鸡腿菇换了古占的金针菇，这样一来诸侯鹅的食材也齐全了，只不顾牛百叶和鸡腿菇怎么搭配就看古占的了
五个人，两两交换，最后连建立没有换食材
等到全都交换完之后，美女主持人看着每个厨师面前的食材，笑着问道：“宋大厨，要做的是什么美食？”
宋玲玲笑道：“bqg85◆de要为大家做的是一道孔府宴中的名菜，叫神仙鸭”
“哇，这道菜bqg85◆de早就听说过，可是一直没机会吃到，今天可以大开眼界了”
说完之后，美女主持人又问了连建立，赵峰和古占
果然像丁鹏琢磨的一样，连建立这个死心眼的家伙就是要做红烧肉，按的话来说刚才那一道红烧肉是不完美的，不甘心，现在食材齐全了要好好的再做一遍，要超越自己
丁鹏心说超越个毛线，两轮比赛做一道菜这是大忌
赵峰确实要做诸侯鹅，刚才缺少了一样金针菇，后来换到了，相信能够脱颖而出
古占要做的是一道红油鸡腿牛肚，其实这家伙也是没办法，本来最经典的应该是红油牛百叶，可是现在多出来一样鸡腿菇，不得不用上，不过相信只要自己能够操作的当，多一样鸡腿菇应该问题也不大
最后美女主持人来到丁鹏面前，笑着问道：“丁师傅，半决赛打算做什么菜？”
丁鹏笑道：“一会儿就知道了，而且bqg85◆de相信所有的朋友和评委看到第一眼也会认出来的”
“哦？是大众菜吗？”
“是的”