位置上主动退下来,待在这样的餐馆里,也不是每个人都能做到的wpxsw點cc”
“为了爱情嘛wpxsw點cc”刘华星按着杨潇潇的小脑瓜说,“其实我每天待在家里什么都不做也无所谓的,但是我们家这个小甜心的梦想是这样一家小餐馆wpxsw點cc”
“哼哼……”杨潇潇得意的笑道,搂住了刘华星的胳膊靠在他肩膀上wpxsw點cc
“是吗?看起来是餐馆,原来是狗粮专卖店啊wpxsw點cc”冯文丹调侃道wpxsw點cc
“当是附赠品吧,毕竟菜品比较便宜wpxsw點cc”刘华星苦笑道,冯文丹于是抓起菜单看了起来,一边自语道:“那我看看,有什么好吃的呢?”
“推荐每日套餐!”杨潇潇开心的说,“如果不知道吃什么也可以自主点单wpxsw點cc”
“自主点单……”冯文丹饶有兴趣的说,“让我惊艳一下吧?”
“了解wpxsw點cc”刘华星笑道,然后来到后厨这边忙碌起来wpxsw點cc
过了没一会儿,刘华星将一个托盘端到了冯文丹面前:“久等了wpxsw點cc”
“哟,这是……”冯文丹看着面前的饭菜挑了挑眉头:“海南鸡饭啊?”
接着冯文丹看着刘华星笑了起来:“哼?真是很聪明的选择呢,用最低的成本展示了最高的手艺wpxsw點cc”
“请用wpxsw點cc”刘华星笑着举起了手示意道,“看看我的手艺退步了没wpxsw點cc”
海南鸡饭大抵上和白切鸡饭差不多,只是白切鸡饭吃的是鸡肉本身的味道,相对来说对于鸡肉的质量要求更高,但是做起来比较简单wpxsw點cc
而海南鸡饭则不同,更倾向于吃蘸料,所以哪怕是冰冻鸡肉,拿来做海南鸡饭也不会有太大影响,因为酱料可以掩盖掉其中一些异味wpxsw點cc但如果是白切鸡饭,则是会吃出很明显的冻鸡味道wpxsw點cc
至于海南鸡饭的灵魂,则是三种酱料:黑豉油、辣椒酱和姜蒜蓉wpxsw點cc
刘华星的手艺就是体现在这三种酱料上,这三种酱料当然不简单,是刘华星特制的灵魂三酱,辣、甜、酸三种味道结合起来微妙的互补,能够形成味觉的回廊,在口中不断回响wpxsw點cc
当然,在冯文丹来之前,这道套餐在菜单上普普通通,而且因为价格相对较高而无人问津wpxsw點cc但刘华星反而很喜欢这种把宝藏埋藏在某个秘密的角落里,等待着欣赏某一天的某个人将它挖出来时的那份惊喜的表情wpxsw點cc结果没想到,是冯文丹先来品尝到了这道菜wpxsw點cc
一份好的海南鸡饭由鸡、鸡油饭、配菜和酱汁组成,所以刘华