潇潇委屈的嘀咕道,卢静笑着说:“嗨,没事的mht567 ◎de我们家阿星是男孩嘛,多照顾一点潇潇也是应该的……”
家里一下热闹起来,刘华星为了逃避自己母亲的唠叨也是单独跟杨承志来到边上,聊起了一些男人的话题mht567 ◎de
“你加盟的麦当劳,生意怎么样?”杨承志一边抽烟一边问道mht567 ◎de
“还行吧,我也只是投资而已,生意上的事都是店长在搞mht567 ◎de”刘华星笑道,“目前基本上每个月能不亏损就很不错了mht567 ◎de”
“刚开始亏损也是很正常的,可以适当做一些推广,每周定时做些优惠吸引人气,先创造出生意火热的现象,这样自然会吸引更多客人mht567 ◎de”杨承志耐心的解释道,刘华星笑了笑,“等再开一段时间应该就好了,说到这个,我最近想到了两个新套餐……”
“哦?说说看?”一说到餐馆的事,杨承志就来了兴趣,一下认真起来mht567 ◎de
刘华星毕竟也好一段时间没去餐馆了,自然得“弥补”一下这段空白期,免得老丈人觉得自己就顾着泡他女儿,泡到手之后餐馆的事就不上心了mht567 ◎de
餐馆现在的生意当然还是很火热的,但如何让生意继续提升呢?
答案是拓宽受众面mht567 ◎de因为现在的晚稻,菜式基本上是面向年轻人为主的,因为招牌菜本来就是酸菜鱼和剁椒鱼头这种重口味的菜,在孩子和老人之间自然就不是那么受欢迎,也正是因此刘华星针对这两类人群推出了“儿童套餐”和“养生套餐”mht567 ◎de
儿童套餐其实也很简单,用味道不那么刺激的调料制作出一些儿童喜欢的中式料理,比如干煸土豆丝就类似于薯条,再搭配一些油炸类的食物,就很受儿童欢迎了mht567 ◎de
至于养生套餐,就是以营养为主,味道偏清淡且容易消化的料理来制作的,口感也不会太坚硬,方便牙口和消化能力不太好的老年人进食mht567 ◎de
儿童套餐和养生套餐刘华星各推出了两种mht567 ◎de当然,不管是儿童套餐还是养生套餐,刘华星都采用了老办法:菜式本身还是传统中华料理,但是在调味上稍作改变,让其符合法式料理的概念mht567 ◎de
当然,这两类套餐也只是锦上添花,因为目前晚稻的生意已经很好了,好到生意都做不过来的那种mht567 ◎de很多国内的客人都慕名而来想要看看“米其林餐馆”是什么水平,当然晚稻的水平也确实对得起这颗星,所以生意就越来越好mht567 ◎de
到目前,晚稻的生意